Все рецепты
79 рецептов
Домашний соус терияки — просто и вкусно
Этот соус терияки готовится за 15 минут из простых продуктов. Он получается кисло-сладким, в меру солёным и отлично подходит для мяса, рыбы или овощей. Попробуйте — и вы забудете о магазинных вариантах!
Кетчуп из огурцов «Огуречное наслаждение» — необычная заготовка
Вы удивитесь, но из огурцов можно приготовить вкуснейший кетчуп! Этот рецепт идеально подходит для переросших огурцов, которые уже не годятся в салат. Соус получается ароматным, с легкой остринкой и отлично хранится всю зиму.
Домашний соус для салата Цезарь без анчоусов
Если вы не любите анчоусы или у вас аллергия на рыбу, этот соус станет вашим спасением. Он готовится за 15 минут из простых продуктов и придаёт салату Цезарь тот самый узнаваемый вкус.
Домашняя паста васаби из порошка за 10 минут
Не хотите покупать готовую пасту в тюбиках? Сделайте васаби сами из сухого порошка. Понадобится всего два ингредиента и пара минут — острая приправа для суши и роллов готова.
Нежнейший сырный соус для пасты и овощей
Этот соус — настоящая палочка-выручалочка: готовится за полчаса, а делает любое блюдо праздничным. Попробуйте подать его к макаронам или запечённым овощам — и вы не пожалеете.
Котлеты под соусом Бешамель — нежная классика для ужина
Сочные домашние котлеты, запечённые под сливочным соусом Бешамель, — это уютное блюдо, которое покорит всю семью. Ароматный мускатный орех и золотистая корочка сделают ужин особенным.
Домашний соус «Тартар» — идеальное дополнение к мясу
Этот соус с нежной текстурой и приятной кислинкой готовится просто, а результат впечатляет. Вареные и сырой желток в сочетании с каперсами, маринованными огурцами и укропом создают тот самый классический вкус, который так любят многие.