Картофельная запеканка с сыром — просто и сытно
Нежная картофельная запеканка с хрустящей сырной корочкой — отличный ужин для всей семьи. Готовится просто, а результат всегда радует.
Картофельная запеканка с сыром — пошаговый рецепт за 40 минут. Ингредиенты: картофель, сыр, яйца, майонез, чеснок. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Подготовьте все продукты: картофель, сыр, яйца, майонез, чеснок, соль и перец.
Натрите сыр на средней тёрке.
Половину тёртого сыра смешайте с одним яйцом, майонезом, солью, перцем и измельчённым чесноком.
**Совет:** Чеснок лучше пропустить через пресс для более яркого аромата.
Картофель очистите и нарежьте тонкими слайсами или натрите на крупной тёрке.
**Совет:** Слайсы должны быть примерно одинаковой толщины, чтобы пропеклись равномерно.
Смешайте картофель с сырно-майонезной заправкой.
Выложите картофельную массу в форму для запекания.
**Совет:** Форму можно слегка смазать маслом, чтобы запеканка не прилипла.
Оставшийся сыр смешайте со вторым яйцом и залейте этой смесью картофель сверху.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут до золотистой корочки.
**Совет:** Готовность можно проверить ножом: картофель должен быть мягким.
Достаньте запеканку из духовки и дайте немного остыть.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром — просто и сытно
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]