Марокканский салат из моркови с апельсином
Освежающий салат из тёртой моркови и апельсина с заправкой из лимона, мёда и оливкового масла.
Освежающий марокканский салат с яркими вкусами моркови и апельсина, объединённых медово-лимонной заправкой. Идеален как лёгкое дополнение к основным блюдам.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Выложите в салатник.
Апельсины очистите от кожуры и белой плёнки. Разберите на дольки, нарежьте кусочками, удалите косточки. Добавьте к моркови.
В отдельной миске смешайте свежевыжатый сок лимона, мёд и оливковое масло. Хорошо взбейте венчиком до однородности.
Добавьте в заправку соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы морковь и апельсин равномерно покрылись.
Дайте салату постоять 10–15 минут при комнатной температуре. Перед подачей посыпьте свежей кинзой и подавайте охлаждённым или при комнатной температуре.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Марокканский салат из моркови с апельсином
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]