Французская

Нежный заварной крем на воде — просто и быстро

Этот крем получается лёгким и нежным, хотя в нём нет молока. Он отлично подходит для прослойки коржей, наполнения эклеров и других десертов. Всего 5 минут — и основа для вашей выпечки готова!

10 мин 1 порц. Легко

Нежный заварной крем на воде — пошаговый рецепт за 5 минут. Ингредиенты: яйца, вода, сахар, мука. Простой и лёгкий крем для выпечки. Готовим вместе на Столе.

Пищевая ценность на порцию

718
ккал
33.57г
белки
27.93г
жиры
84.03г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

В небольшой ковш или кастрюльку разбейте яйца, добавьте сахар и муку. Хорошо взбейте венчиком до однородности.

2
Шаг 2

Влейте холодную воду и снова перемешайте до гладкой консистенции.

3
Шаг 3

Поставьте ковш на средний огонь и, непрерывно помешивая венчиком, варите крем 3–5 минут, пока он не загустеет. Снимите с огня и дайте остыть.

**Совет:** Мешайте особенно тщательно у дна, чтобы не образовались комочки.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 1 порций (718 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список