Салат из апельсинов и оливок
Свежий цитрусовый салат с оливками и мятой.
Лёгкий цитрусовый салат с марокканскими нотками: сладкие апельсины, солёные оливки и ароматная мята. Освежающее блюдо, идеально подходящее к острым блюдам или как самостоятельная закуска.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Апельсины вымойте и обсушите. Острым ножом срежьте кожуру и белую часть. Разделите на дольки, удаляя плёнки. Соберите сок в отдельную посуду.
Оливки нарежьте кольцами или оставьте целыми. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, 2 столовые ложки собранного апельсинового сока, соль и чёрный перец. Хорошо взбейте.
На блюдо выложите апельсиновые дольки, добавьте оливки и красный лук. Полейте заправкой.
Нарвите свежую мяту руками и посыпьте салат перед подачей. Дайте салату постоять 5 минут, чтобы вкусы слились.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Салат из апельсинов и оливок
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]