Банановые спринг-роллы
Хрустящие роллы из рисовой бумаги с банановой начинкой, обжаренные до золотистого цвета. Десерт с азиатским акцентом.
Хрустящие спринг-роллы с мягкой банановой начинкой, шоколадом и арахисом. Подаются тёплыми как десерт с азиатским характером.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Бананы очистите и разрежьте вдоль пополам. Смешайте измельчённый арахис с мёдом в миске. Положите полоски шоколада и арахисовую смесь рядом для сборки.
Налейте тёплую воду в широкую тарелку. Окуните рисовую бумагу в воду на 2–3 секунды до мягкости, выложите на влажное полотенце.
На нижнюю треть листа рисовой бумаги положите половину банана, несколько полосок шоколада и щепотку арахисовой смеси. Загните боковые края внутрь, затем плотно скатайте рулет от себя.
Разогрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 180°C. Проверьте температуру деревянной палочкой — вокруг неё должны появиться пузырьки.
Осторожно опустите роллы в горячее масло партиями по 2–3 штуки. Жарьте 1–2 минуты до золотистого цвета, переворачивая один раз. Выложите на бумажное полотенце.
Посыпьте горячие роллы сахарной пудрой. Дайте остыть 2–3 минуты перед подачей.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Банановые спринг-роллы
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Ингредиенты
- рисовая бумага
- банан
- шоколад темный
- арахис
- мёд
- масло подсолнечное
- вода
- сахарная пудра
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]