Японская

Эдамаме с морской солью

Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.

15 мин 4 порц. Легко

Классическая японская закуска из вареных соевых бобов в стручках с хрустящей морской солью. Идеальна к пиву и другим напиткам.

Пищевая ценность на порцию

151
ккал
15г
белки
6.5г
жиры
11.13г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте 2 столовые ложки морской соли.

2
Шаг 2

Опустите стручки эдамаме в кипящую подсоленную воду. Варите 4–5 минут для замороженных или 5–7 минут для свежих, пока стручки не станут мягкими.

3
Шаг 3

Слейте воду через дуршлаг. Дайте бобам немного остыть.

4
Шаг 4

Переложите эдамаме в миску, посыпьте морской солью и перемешайте так, чтобы соль равномерно распределилась.

5
Шаг 5

Подавайте в теплом виде как закуску. Едят, выдавливая бобы из стручков прямо в рот.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★

Ингредиенты

Порции:
На 4 порций (151 ккал/порц) × к базовому рецепту
Войдите, чтобы добавить в список