Кесадилья с курицей и сыром
Хрустящая тортилья с нежной курицей, расплавленным сыром и сальсой.
Мексиканская кесадилья — хрустящая обжаренная тортилья с нежной курицей и расплавленным сыром. Подаётся с острой сальсой и сливочным соусом.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Куриное филе нарежьте полосками или кубиками. Если используете сырое, отварите в подсолённой воде 15–20 минут или обжарьте на сковороде до готовности. Приправьте солью и перцем.
На половину тортильи выложите слой тёртого сыра, затем курицу, затем снова сыр. Сложите тортилью пополам так, чтобы начинка оказалась внутри.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите кесадилью и жарьте 2–3 минуты до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и жарьте ещё 2–3 минуты до хруста.
Выложите кесадилью на тарелку, разрежьте на треугольники. Подавайте горячей со сальсой и сметаной на стороне.
Отзывы
Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Кесадилья с курицей и сыром
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Ингредиенты
- пшеничная тортилья
- куриное филе
- моцарелла
- сальса
- сметана
- масло подсолнечное
- соль
- перец чёрный
Комментарии (0)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]