Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве
Нежное куриное мясо, пропитанное соком ревеня и ароматом чеснока, запекается в собственном соку. Простой и вкусный ужин для всей семьи.
Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве — пошаговый рецепт за 70 минут. Ингредиенты: куриные голени, ревень, чеснок, растительное масло, сушёные травы. Готовим вместе на Столе.
Пищевая ценность на порцию
Приготовление
Подготовьте все продукты. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Ревень вымойте, счистите жёсткие волокна со стеблей.
**Совет:** Если ревень молодой, кожуру можно не счищать.
Куриные голени промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Сложите в миску, добавьте растительное масло.
Посолите и поперчите голени по вкусу.
Всыпьте сушёные травы (укроп, петрушку, сельдерей) и хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли курицу.
Ревень нарежьте средними кусочками и выложите в рукав для запекания.
Сверху на ревень уложите куриные ножки в один слой.
Чеснок очистите, каждый зубчик слегка раздавите плоской стороной ножа. Разложите чеснок поверх курицы и ревеня.
Завяжите рукав с двух сторон, сделайте несколько проколов ножом или зубочисткой для выхода пара. Поместите рукав в форму или на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 45–60 минут при 180 градусах до готовности курицы. Выньте из духовки, дайте постоять несколько минут, затем осторожно разрежьте верх рукава (берегитесь горячего пара!).
**Совет:** Время запекания зависит от размера голеней и особенностей духовки.
Переложите курицу и ревень на тарелку. Образовавшийся сок перелейте в соусник и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Добавила нут вместо фасоли — вышло даже лучше. Рекомендую попробовать такую замену.
Сообщить о проблеме
Рецепт: Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве
Спасибо!
Мы проверим этот рецепт.
Комментарии (1)
Войди, чтобы оставить комментарий
[комментарий удалён]
[удалён]