Мексиканская

Салат с манго и авокадо

Свежий салат с кусочками манго, авокадо и заправкой из лайма и кинзы.

15 мин 4 порц. Легко

Лёгкий и освежающий мексиканский салат с сочным манго, кремовым авокадо и ярким вкусом лайма и кинзы. Идеален как гарнир или лёгкое блюдо в жаркую погоду.

Пищевая ценность на порцию

597
ккал
5.22г
белки
51.37г
жиры
35.38г
углев.

Приготовление

1
Шаг 1

Манго очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте мякоть кубиками размером 1–1,5 см.

2
Шаг 2

Авокадо разрежьте пополам вдоль, удалите косточку. Ложкой извлеките мякоть и нарежьте кубиками такого же размера, как манго.

3
Шаг 3

Помидоры нарежьте кубиками, красный лук нашинкуйте тонко. Кинзу крупно нарубите. Острый перец (если используете) нарежьте тонкими кольцами.

4
Шаг 4

Выжмите сок лайма в миску. Добавьте оливковое масло, соль, чёрный перец и острый перец. Хорошо перемешайте.

5
Шаг 5

В большую миску выложите манго, авокадо, помидоры и красный лук. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

6
Шаг 6

Посыпьте салат свежей кинзой. Подавайте сразу же, пока авокадо не потемнело.

Отзывы

—
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 оценок
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

Пока нет отзывов. Будь первым после того, как приготовишь.

Комментарии (0)

Войди, чтобы оставить комментарий

★