Все рецепты
12 рецептов
Кабачковая икра на зиму — домашняя заготовка
Любимая кабачковая икра, которая так и просится на бутерброд. Этот рецепт позволит вам наслаждаться вкусом лета даже холодной зимой. Готовится просто, а результат радует всю семью.
Хрустящие маринованные огурцы на зиму — простой и проверенный рецепт
Этот рецепт я использую уже много лет, и огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими. Заготовка на зиму, которая не подведет.
Кабачковая икра с помидорами — заготовка на зиму в духовке
Нежная, ароматная, с лёгкой кислинкой — эта кабачковая икра готовится в духовке почти без вашего участия. Идеально для зимних ужинов и бутербродов.
Цветная капуста на зиму в пряном маринаде
Простая и быстрая закатка цветной капусты с болгарским перцем и морковью. Острый перец добавляет пикантность, а маринад делает заготовку ароматной и хрустящей.
Жареные баклажаны на зиму без стерилизации
Пикантная закуска из жареных баклажанов с чесноком и перцем — отличный способ сохранить вкус лета. Простой рецепт без стерилизации, который понравится всей семье.
Густое яблочное повидло, как в СССР — домашняя заготовка
Вспомните вкус ватрушек из детства — густое, сладкое, янтарное повидло. Готовится просто, а хранится всю зиму. Идеально для выпечки и бутербродов.
Малосольные огурцы быстрого приготовления с хреном и чесноком
Свежие хрустящие огурчики — главный летний деликатес. Этот рецепт позволит вам насладиться ими уже через сутки, если залить горячим рассолом, или через три дня, если предпочесть холодный. Простой набор пряностей и минимум усилий.
Яблочное повидло — густое, сладкое и ароматное
Это повидло получается невероятно густым и янтарным. Оно отлично подходит для начинки пирогов, к блинам или просто на хлеб с маслом. Готовится из простых продуктов, а хранится всю зиму.
Маринованные вешенки быстрого приготовления за 2,5 часа
Этот рецепт выручит, когда хочется грибной закуски, а времени в обрез. Всего через пару часов у вас на столе будет ароматная, нежная закуска, которая отлично подходит и к будничному ужину, и к празднику.
Капуста маринованная кусками — быстрый рецепт за сутки
Хрустящая, сочная и ароматная закуска, которая готовится без лишних хлопот. Крупные куски капусты пропитываются пряным маринадом и уже через день радуют ярким вкусом. Идеально к мясу, картошке или просто как лёгкий салат.
Классическая засолка огурцов без закатки на зиму
Вспомните бабушкин рецепт хрустящих солёных огурчиков. Никакой закатки, только соль, укроп и терпение. Простой способ заготовить огурцы на всю зиму.
Тертая морковь на зиму — простая заготовка без варки
Хотите сохранить морковь до весны, чтобы она не проросла и не испортилась? Этот рецепт заготовки — настоящее спасение. Натертая морковь с солью и уксусом отлично хранится и готова к использованию в любых блюдах.