Все рецепты
64 рецепта
Котлеты из кабачков — лёгкие и сочные, как мясные
Нежные овощные котлеты с хрустящей корочкой, которые по виду и вкусу напоминают классические мясные. Секрет — в правильной подготовке кабачков и панировке. Попробуйте — и вы удивитесь!
Сочный шницель из индейки в хрустящей кукурузной панировке
Этот шницель готовится быстро, а получается невероятно сочным и нежным. Хрустящая корочка из кукурузной муки и ароматная паприка делают его по-настоящему праздничным блюдом. Подавайте с овощами — и ужин готов!
Домашний соус «Карри майо» за 5 минут
Забудьте про магазинные соусы! Этот яркий, пряный соус готовится за минуты и идеально подходит к курице, рыбе или овощам. Нежный домашний майонез с нотками карри и лайма — просто объедение.
Ежики из кальмара с кисло-сладким соусом по-азиатски
Нежные шарики из кальмара с рисом в хрустящей панировке, подаются с ярким соусом из овощей и ананасов. Блюдо получается очень сочным и ароматным, а готовится быстрее, чем кажется.
Лагман по-дунгански с домашней лапшой и овощами
Этот сытный суп с мясом и большим количеством овощей — настоящее среднеазиатское блюдо. Домашняя лапша, которую нужно вытянуть вручную, делает его особенным. Попробуйте приготовить лагман на семейный обед — он согреет и насытит.
Ленивые манты: сытный рулет с мясом и картофелем
Этот рецепт для тех, кто обожает манты, но не хочет возиться с лепкой. Вместо маленьких мешочков — один большой рулет с сочной начинкой. Просто, вкусно и по-домашнему сытно.
Сочные манты с говядиной и картофелем
Домашние манты — это всегда праздник. Нежное тесто, сочная начинка с мясом и картофелем, аромат специй. Готовятся на пару, получаются невероятно вкусными. Попробуйте наш проверенный рецепт!
Куриные шашлычки на шпажках, запеченные в духовке
Нежное куриное филе в пикантном майонезном маринаде с горчицей и карри. Шашлычки получаются сочными и ароматными, а готовить их в духовке проще простого.
Лагман по-узбекски с домашней лапшой и бараниной
Этот сытный суп с густым мясным соусом и собственноручно приготовленной лапшой покорит сердце любого любителя восточной кухни. Аромат специй и тушеных овощей наполнит дом уютом, а нежное мясо будет таять во рту.
Рис с морковью и луком — золотистый гарнир за 40 минут
Этот рис получается рассыпчатым, ароматным и красивым золотистым. По вкусу напоминает плов, но без мяса — отличный вариант для постного или вегетарианского обеда.
Классический лагман по-узбекски с говядиной и овощами
Этот сытный суп с лапшой и ароматной подливкой согреет в холодный день. Готовится в казане, но подойдет и обычная кастрюля.
Маринад для курицы гриль с майонезом и пряностями
Этот маринад на основе майонеза даёт аппетитную золотистую корочку и делает мясо невероятно сочным. Простой набор специй и немного уксуса творят чудеса — курица получается ароматной, нежной и с лёгкой пикантностью.
Кхара Бурфи — индийская помадка из сухого молока с кешью
Нежный десерт родом из Индии, который тает во рту. Готовится из простых продуктов, а вкус — как у дорогих конфет. Идеально к чаю или как сладкий подарок.
Манты классические с сочным мясом и тонким тестом
Это блюдо восточной кухни покоряет с первой пробы: нежное тесто, сочная начинка и аромат, от которого слюнки текут. Домашние манты — это настоящее торжество вкуса, которое объединяет за столом всю семью.
Индийская упма с овощами и манкой — сытное постное блюдо
Упма — это традиционное индийское блюдо из манки с овощами, которое покоряет своей простотой и насыщенным вкусом. Идеально для поста или лёгкого ужина, готовится из доступных продуктов всего за полчаса.
Рис с карри — ароматный гарнир для уютного ужина
Нежный рис с пряной ноткой карри и золотистым луком — простой рецепт, который выручит в будний день. Минимум усилий, максимум вкуса!