Фильтры
Прозрачный овощной бульон: основа для супов и соусов
Этот ароматный бульон готовится из простых овощей и трав. Он станет отличной базой для супов, ризотто или соусов. А ещё его можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Классическая кабачковая икра на зиму
Проверенный рецепт домашней кабачковой икры, знакомой с детства. Готовится просто, а результат радует нежным вкусом и ароматом. Идеально подходит для заготовок на зиму.
Мягкое веганское печенье с арахисовой пастой и медом
Это печенье — настоящая находка для тех, кто соблюдает пост или придерживается веганства. Оно получается нежным, ароматным и готовится всего за 20 минут. Добавьте любимые орехи или семечки для разнообразия.
Птитим с овощами — сытное постное блюдо за час
Птитим, или израильский кускус, — это паста, которая отлично впитывает вкусы. В этом рецепте мы готовим её с баклажанами, перцем и помидорами — получается сытно, ароматно и совсем не сложно. Идеально для поста или вегетарианского ужина.
Тушеный картофель с говяжьей тушенкой — сытный ужин
Простое и сытное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Тушенка придает картофелю насыщенный мясной вкус, а зажарка из лука и моркови делает его ароматным.
Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму
Листья хрена часто остаются без внимания, а зря — из них получается яркая, жгучая приправа, напоминающая русский вариант песто. Заготовка хранится в холодильнике всю зиму и отлично дополняет мясо, рыбу или просто хлеб.
Домашняя приправа из хрена с чесноком — острая закуска на зиму
Эта пикантная паста из листьев хрена и чеснока не только разжигает аппетит, но и помогает укрепить иммунитет. Простой рецепт без варки — заготовка, которая хранится до холодов.
Кабачковая икра на зиму — домашняя заготовка
Любимая кабачковая икра, которая так и просится на бутерброд. Этот рецепт позволит вам наслаждаться вкусом лета даже холодной зимой. Готовится просто, а результат радует всю семью.
Домашний сливовый кетчуп с пряностями и перцем
Этот соус из слив удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Он отлично подходит к мясу, рыбе и птице, а готовится проще, чем кажется.
Домашний соус для пиццы как в итальянской пиццерии
Этот густой и ароматный соус на основе томатов и итальянских трав превратит обычную пиццу в ресторанное блюдо. Готовится быстро, а вкус получается насыщенным и сбалансированным.
Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму
Вкус детства, знакомый каждому. Домашняя кабачковая икра получается не хуже магазинной, а даже лучше — ведь вы сами контролируете состав. Простая и понятная заготовка, которая выручит и в будни, и в праздники.
Домашний кетчуп из томатной пасты — быстро и вкусно
Забудьте о покупных соусах с консервантами. Этот кетчуп готовится всего за 20 минут из простых ингредиентов, а по вкусу ничем не уступает магазинному. Идеально к мясу, картошке и бургерам.
Шоколадно-финиковая паста без сахара и масла
Сладкий крем из фиников и банана с какао — полезное лакомство для всей семьи. Готовится без сахара и масла, а по вкусу напоминает шоколадную пасту.
Томатный сок из пасты за 3 минуты
Когда хочется домашнего томатного сока, а свежих помидоров нет, выручит обычная томатная паста. Просто смешайте её с водой, добавьте специи — и готово! Напиток получается ярким и насыщенным, идеально для утра или как основа для коктейлей.
Классическая подлива к мясу и гарнирам
Эта подлива — настоящая палочка-выручалочка: она делает любое блюдо сочнее и ароматнее. Готовится быстро из простых продуктов, а результат всегда отличный.
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом — просто и вкусно
Этот рецепт кабачковой икры в мультиварке — настоящее спасение для занятых хозяек. Всего пара часов, и у вас на столе нежная, ароматная закуска. Минимум усилий, максимум вкуса.
Кабачковая икра как в магазине — просто и вкусно
Помните ту самую кабачковую икру из детства, что продавалась в магазине? Теперь её легко приготовить дома. Минимум продуктов, полчаса времени — и на столе знакомая с ностальгией закуска.
Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе
Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка для холодного сезона. Банка ароматной солянки с грибами и овощами согреет в любой вечер и станет отличной основой для супа или самостоятельным гарниром.
Нежный соус из кабачков для пасты и лепёшек
Этот лёгкий овощной соус с кабачками и чесноком получается густым и ароматным. Он отлично подходит к спагетти или домашним лепёшкам, а готовится совсем просто.
Домашний кетчуп из кабачков на зиму — простой рецепт
Не знаете, куда девать урожай кабачков? Приготовьте из них ароматный кетчуп! Он получается густым, насыщенным и отлично подходит к мясу, пасте или картошке. А главное — делается очень просто.
Домашняя паста васаби из порошка за 10 минут
Не хотите покупать готовую пасту в тюбиках? Сделайте васаби сами из сухого порошка. Понадобится всего два ингредиента и пара минут — острая приправа для суши и роллов готова.