Турецкая кухня

Кебаб, долма, баклава

7 рецептов

Фильтры

7 рецептов
Обновляем…
Турецкие чечевичные фрикадельки (Мерджимек кёфтеси)
Легко
Закуски
Без лактозы Низкокал Веган

Турецкие чечевичные фрикадельки (Мерджимек кёфтеси)

Холодные фрикадельки из красной чечевицы, булгура и зелени – отличная закуска.

145 мин 252 ккал 2
Закуска из жареных овощей с йогуртовым соусом (Мучлу)
Легко
Закуски
Без глютена Кето Низкокал

Закуска из жареных овощей с йогуртовым соусом (Мучлу)

Жареные баклажаны, перцы и помидоры подаются с густым йогуртовым соусом и чесноком.

50 мин 322 ккал
Турецкие бёреки с мясом
Средне
Выпечка
Без лактозы

Турецкие бёреки с мясом

Слоеные пирожки с начинкой из пряного фарша и картофеля.

110 мин 459 ккал 3
Бёрек с сыром
Легко
Закуски
Кето Вегетар

Бёрек с сыром

Слоеные пирожки с сырной начинкой, запеченные до хруста.

55 мин 707 ккал 4
Пиде с сыром
Средне
Выпечка
Вегетар

Пиде с сыром

Турецкая лодочка из теста с сырной начинкой.

165 мин 672 ккал 6
Турецкий берек с творогом и кинзой — хрустящая выпечка
Средне
Выпечка
Вегетар Белковое

Турецкий берек с творогом и кинзой — хрустящая выпечка

Нежное вытяжное тесто, ароматная начинка из творога и свежей кинзы. Этот берек — настоящая турецкая классика, которая покорит вас своей простотой и вкусом.

95 мин 1559 ккал 4
Пряная шакшука с матбухой и яйцами пашот
Средне
Закуски
Без глютена Кето Без лактозы

Пряная шакшука с матбухой и яйцами пашот

Этот сытный завтрак родом из Северной Африки покорит вас насыщенным вкусом и ярким ароматом. Густой томатно-перечный соус с пряностями и нежные яйца — идеальное начало дня.

25 мин 595 ккал 2