Турецкая кухня

Средне

Горячее

Без глютена Кето Без лактозы

Имам баялды

Фаршированные баклажаны в томатном соусе, запеченные в духовке.

105 мин 442 ккал 2

Легко

Напитки

Без глютена Без лактозы Низкокал

Турецкий лимонад с мятой

Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.

105 мин 301 ккал 1

Легко

Десерты

Низкокал Вегетар

Рисовый пудинг с корицей (Сютлач)

Кремовый рисовый десерт, запеченный в духовке и посыпанный корицей.

70 мин 266 ккал 2

Легко

Закуски

Без лактозы Низкокал Веган

Турецкие чечевичные фрикадельки (Мерджимек кёфтеси)

Холодные фрикадельки из красной чечевицы, булгура и зелени – отличная закуска.

145 мин 252 ккал 2

Средне

Горячее

Без глютена Без лактозы Низкокал

Долма из кабачков с рисом и мятой

Кабачки, фаршированные пряной рисовой начинкой с мятой, тушеные в томатном соусе.

75 мин 226 ккал 2

Средне

Десерты

Без глютена Вегетар

Казандиби

Кремовый десерт из карамелизированного молока с рисом.

240 мин 417 ккал 3

Средне

Десерты

Вегетар

Пахлава

Слоеный десерт с орехами, пропитанный сиропом.

80 мин 1008 ккал 4

Средне

Выпечка

Вегетар

Пиде с сыром

Турецкая лодочка из теста с сырной начинкой.

165 мин 672 ккал 6

Средне

Выпечка

Вегетар Белковое

Турецкий берек с творогом и кинзой — хрустящая выпечка

Нежное вытяжное тесто, ароматная начинка из творога и свежей кинзы. Этот берек — настоящая турецкая классика, которая покорит вас своей простотой и вкусом.

95 мин 1559 ккал 4