Все рецепты
9 рецептов
Эдамаме с морской солью
Простая закуска из вареных соевых бобов в стручках, посыпанных солью. Подается как пивная закуска.
Салат с лососем и манго
Свежий салат из лосося, манго и авокадо с имбирной заправкой.
Салат с вакаме и огурцом
Лёгкий и освежающий салат из морских водорослей вакаме с хрустящим огурцом и заправкой из рисового уксуса.
Блины с копченой курицей и огурцом — сытная закуска
Нежные тонкие блинчики прекрасно сочетаются с ароматной копченой курицей, а свежий огурец добавляет начинке легкость и сочность. Корейская морковь придает пикантность, делая эту закуску сбалансированной и очень вкусной.
Цветная капуста по-корейски: хрустящая закуска за 30 минут
Этот салат покоряет ярким вкусом и ароматом специй. Нежная капуста в пряном маринаде с морковью и зеленью — отличная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Готовится быстро, а настоявшись в холодильнике, становится только вкуснее.
Свекла по-корейски: пряная закуска за полчаса
Этот салат покоряет ярким вкусом и простотой. Свекла получается нежной, но с характерной хрустинкой, а ароматная заправка из чеснока, кориандра и острого перца делает её настоящей звездой стола.
Фигурный ролл с лососем, тунцом и икрой тобико
Красивый и вкусный ролл с начинкой из копченого тунца и свежего лосося, украшенный разноцветной икрой летучей рыбы. Этот рецепт удивит гостей необычной формой и яркой подачей.
Японский соус Якисоба с имбирем и белым вином
Этот соус — настоящая находка для любителей азиатской кухни. Готовится просто, а вкус получается насыщенным и сбалансированным. Идеально подходит к гречневой лапше или как заправка для салатов.
Домашний соус терияки — просто и вкусно
Этот соус терияки готовится за 15 минут из простых продуктов. Он получается кисло-сладким, в меру солёным и отлично подходит для мяса, рыбы или овощей. Попробуйте — и вы забудете о магазинных вариантах!