Все рецепты
7 рецептов
Турецкий лимонад с мятой
Освежающий напиток из лимонов, мяты и сахара, подается со льдом.
Закуска из жареных овощей с йогуртовым соусом (Мучлу)
Жареные баклажаны, перцы и помидоры подаются с густым йогуртовым соусом и чесноком.
Искендер кебаб
Тонко нарезанная баранина с томатным соусом и йогуртом, подается на лаваше.
Окрошка на кефире по-украински
Холодный летний суп на кефире с квасом, овощами и колбасой.
Гречаники с мясом
Котлеты из гречневой каши с фаршем, запеченные в сметанном соусе.
Смаженина по-украински
Сочное жаркое из свинины с луком, тушеное в собственном соку.
Куриный суп с жареными сырными галушками
Необычный суп, где вместо привычных клёцок — румяные галушки с сыром. Они обжариваются до хрустящей корочки, а внутри остаются нежными. Сытный и ароматный обед для всей семьи.