Все рецепты
8 рецептов
Салат «Андижан»
Салат из отварного мяса, редьки и яйца, заправленный сметаной.
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Марокканский суп из тыквы
Крем-суп из тыквы с имбирём и шафраном.
Кобб-салат
Сытный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо и голубым сыром.
Pollo al Chilindrón
Тушеная курица с перцем, помидорами и хамоном, ароматное рагу из Арагона.
Террин из овощей с козьим сыром
Холодная закуска: слои из запечённых овощей и козьего сыра, застывшие в желе.
Шашлык в чайном маринаде — необычно и сочно
Этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать. Чайная заварка делает мясо невероятно мягким и придает легкий терпкий оттенок. Попробуйте — ваши гости будут в восторге!
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.