Марокканская кухня

Легко

Супы

Без глютена Без лактозы Низкокал

Бисара (гороховый суп)

Густой суп из сухого гороха с чесноком и оливковым маслом.

90 мин 334 ккал 2

Легко

Выпечка

Без лактозы Веган Вегетар

Марокканские лепёшки харша

Кукурузные лепёшки, обжаренные на сковороде.

65 мин 784 ккал 2

Легко

Салаты

Без глютена Без лактозы Низкокал

Марокканский салат из свёклы с апельсином

Освежающий салат из запечённой свёклы и апельсина с медово-горчичной заправкой.

85 мин 337 ккал 3

Средне

Горячее

Без глютена Без лактозы Белковое

Мешуи (запечённая баранья нога с травами)

Традиционное марокканское блюдо из бараньей ноги, маринованной с чесноком, тмином и кориандром, запечённой до мягкости.

265 мин 1139 ккал 3

Легко

Супы

Без глютена Без лактозы Низкокал

Бисара (суп из сушёных бобов с оливковым маслом)

Густой и ароматный суп-пюре из сушёных бобов, приправленный кумином, паприкой и оливковым маслом.

100 мин 197 ккал 2

Средне

Супы

Без глютена Без лактозы Белковое

Мрукбия (суп из бараньих ножек с нутом)

Сытный марокканский суп из бараньих ножек, нута и гхи, приправленный шафраном и имбирём.

145 мин 759 ккал 1

Легко

Салаты

Без глютена Кето Без лактозы

Зуала (салат из баклажанов)

Пряный салат из запеченных баклажанов с томатами и чесноком.

85 мин 214 ккал 1