Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

66 рецептов

Фильтры

66 рецептов
Обновляем…
Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня
Средне
Соусы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня

Сочные бараньи стейки, обжаренные на гриле до румяной корочки, подаются с необычным соусом из ревеня с медом, изюмом и кардамоном. Это блюдо удивит гостей и станет изюминкой летнего обеда.

30 мин 70 ккал 3
Свинина с ревенем в пряном маринаде, запечённая в духовке
Средне
Соусы
Без лактозы Белковое

Свинина с ревенем в пряном маринаде, запечённая в духовке

Нежное мясо в сладко-кислом маринаде и тушёный ревень с апельсином — необычное сочетание, которое удивит ваших близких. Этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет попробовать что-то новое.

170 мин 869 ккал 2
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Легко
Соусы
Без лактозы Белковое

Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки

Это блюдо готовится быстро, а получается очень сочным и ароматным. Сочная курица, хрустящие овощи и нежная лапша в сладковато-соленом соусе терияки — отличный вариант для сытного ужина в азиатском стиле.

30 мин 590 ккал 5
Макароны с фрикадельками в молочном соусе на сковороде
Легко
Соусы

Макароны с фрикадельками в молочном соусе на сковороде

Сочные фрикадельки, нежный молочный соус с плавленым сыром и макароны — всё готовится в одной сковороде. Просто, сытно и по-домашнему вкусно.

40 мин 663 ккал 4
Курица в кисло-сладком соусе с перцем и морковью
Легко
Соусы
Без лактозы Низкокал

Курица в кисло-сладком соусе с перцем и морковью

Это блюдо готовится всего за полчаса, а вкус получается ярким и насыщенным. Нежное куриное филе, сочные овощи и пикантный соус с остринкой — идеальный вариант для быстрого ужина.

30 мин 81 ккал 6
Куриная грудка в сливочном соусе с сыром — нежное блюдо
Легко
Соусы

Куриная грудка в сливочном соусе с сыром — нежное блюдо

Нежное куриное филе в ароматном сливочном соусе с помидорами и сыром. Простой рецепт для уютного ужина или праздничного стола.

30 мин 430 ккал 6
Голени индейки в соево-медовом маринаде, запечённые с пряностями в фольге
Средне
Соусы
Без лактозы

Голени индейки в соево-медовом маринаде, запечённые с пряностями в фольге

Нежные голени индейки в ароматном соево-медовом маринаде, запечённые с тимьяном, розмарином и эстрагоном. Благодаря фольге мясо получается сочным, а финальная запеканка без фольги даёт румяную корочку. Идеальное блюдо для праздничного ужина или воскр

150 мин 641 ккал 3
Бульон с куриными потрохами и белым вином
Легко
Соусы
Кето Без лактозы Белковое

Бульон с куриными потрохами и белым вином

Ароматный, насыщенный бульон с нежными куриными потрохами — идеальное первое блюдо для семейного обеда. Лёгкая кислинка белого вина и пряный имбирь делают вкус ярким и запоминающимся.

30 мин 672 ккал 3
Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе
Легко
Соусы
Белковое

Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе

Сытное блюдо за полчаса — макароны в нежном сливочном соусе с копчёными колбасками и томатами. Просто, быстро и очень вкусно, как в итальянской trattoria, но у вас дома.

30 мин 1027 ккал 4
Свинина с грибами в сметанном соусе — сытный ужин за 25 минут
Легко
Соусы
Без глютена Кето Белковое

Свинина с грибами в сметанном соусе — сытный ужин за 25 минут

Нежное мясо и ароматные шампиньоны в сливочной сметанной заливке — это блюдо готовится быстро и всегда получается сочным. Идеально для уютного семейного ужина.

25 мин 646 ккал 3
Брусничный соус с имбирем — яркое дополнение к мясу
Легко
Соусы
Без лактозы Веган Вегетар

Брусничный соус с имбирем — яркое дополнение к мясу

Этот соус с кисло-сладким вкусом и пряным ароматом идеально подходит к мясу, птице и даже сырам. Готовится просто, а результат впечатляет.

35 мин 576 ккал 1
Сочная хреновина — острый соус из помидоров и хрена
Легко
Соусы
Без глютена Без лактозы Веган

Сочная хреновина — острый соус из помидоров и хрена

Этот соус с ярким вкусом и пряным ароматом — настоящая русская классика. Он отлично подходит к мясу, пельменям или просто к хлебу. Готовится просто, а хранится долго.

110 мин 453 ккал 1
Домашний соус для салата Цезарь с майонезом
Легко
Соусы
Без глютена Без лактозы

Домашний соус для салата Цезарь с майонезом

Готовить этот соус — одно удовольствие: всего несколько минут, и у вас на столе настоящий ресторанный вкус. Секрет в анчоусах и чесноке, которые придают заправке ту самую пикантность.

10 мин 527 ккал 4
Охлаждающий соус райта к острым блюдам
Легко
Соусы
Без глютена Низкокал Вегетар

Охлаждающий соус райта к острым блюдам

Этот освежающий йогуртовый соус с овощами и зеленью — идеальный спутник для пряных блюд. Он мягко гасит остроту и дарит приятную прохладу. Попробуйте подать его к рыбе или мясу — вкус станет ярче и гармоничнее.

15 мин 128 ккал 2
Кисло-сладкий соус с ананасами — просто и быстро
Легко
Соусы
Без лактозы Веган Вегетар

Кисло-сладкий соус с ананасами — просто и быстро

Этот соус готовится за 10 минут, а вкус получается ярким и насыщенным. Идеально подходит к мясу, рису или картофелю фри. Попробуйте — и вы удивитесь, как легко сделать дома любимый ресторанный соус.

10 мин 618 ккал 4
Домашний майонез «Провансаль» — классика без лишних добавок
Средне
Соусы
Без глютена Кето Без лактозы

Домашний майонез «Провансаль» — классика без лишних добавок

Этот майонез готовится за 15 минут из простых продуктов. Никаких консервантов и усилителей вкуса — только натуральные ингредиенты, которые вы контролируете сами. Идеально для салатов, бутербродов и заправок.

15 мин 935 ккал 4
Домашний майонез с лимонной кислотой — за 2 минуты
Легко
Соусы
Без глютена Без лактозы Вегетар

Домашний майонез с лимонной кислотой — за 2 минуты

Готовить майонез дома совсем не сложно, а результат получается нежным и вкусным. Этот рецепт с лимонной кислотой не требует горчицы и делается за пару минут погружным блендером.

2 мин 478 ккал 1
Греческий соус дзадзики из огурцов и йогурта
Легко
Соусы
Без глютена Низкокал Вегетар

Греческий соус дзадзики из огурцов и йогурта

Этот освежающий соус — настоящая классика греческой кухни. Густой, ароматный, с нотками чеснока и уксуса — он идеально дополнит мясо, рыбу или просто хлеб. А готовится он удивительно просто: нужно лишь натереть огурец, смешать с йогуртом и дать насто

120 мин 273 ккал 1
Соус из кетчупа и майонеза с чесноком и зеленью
Легко
Соусы
Без глютена Кето Без лактозы

Соус из кетчупа и майонеза с чесноком и зеленью

Этот соус готовится за считанные минуты из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Он отлично подходит к мясу, рыбе и овощам, а его вкус можно легко менять, регулируя пропорции.

5 мин 10 ккал
Нежный сливочный соус для рыбы с чесноком и укропом
Легко
Соусы
Без глютена Кето Низкокал

Нежный сливочный соус для рыбы с чесноком и укропом

Этот соус готовится за 20 минут из простых продуктов, а делает любое рыбное блюдо праздничным. Сливки, чеснок и французские травы создают идеальное сочетание.

20 мин 277 ккал 2
Курица в белом соусе для малышей от года
Легко
Соусы
Белковое

Курица в белом соусе для малышей от года

Нежный и полезный ужин для самых маленьких. Это блюдо легко готовится, а мягкий вкус обязательно понравится вашему ребёнку.

15 мин 1025 ккал 3
Чесночный соус — пикантная заправка за 5 минут
Легко
Соусы
Без глютена Низкокал Вегетар

Чесночный соус — пикантная заправка за 5 минут

Этот соус с ярким чесночным ароматом и нежной текстурой идеально подходит к мясу, птице, овощам, бургерам и картофелю фри. Готовится за считанные минуты из простых ингредиентов.

5 мин 282 ккал 3
Соус-дип из запеченных баклажанов и помидоров
Легко
Соусы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Соус-дип из запеченных баклажанов и помидоров

Нежный и ароматный соус из запеченных овощей — отличное дополнение к мясу, картофелю или лепёшкам. Лёгкая острота свежего лука и травы делают его особенно аппетитным. Дайте настояться час — вкус станет насыщеннее.

50 мин 246 ккал
Нежнейший соус из сыра с плесенью — быстро и вкусно
Легко
Соусы
Без глютена Кето Вегетар

Нежнейший соус из сыра с плесенью — быстро и вкусно

Этот соус готовится за 20 минут из простых продуктов, а получается невероятно ароматным и нежным. С ним любое блюдо заиграет новыми красками — попробуйте!

20 мин 465 ккал 3