Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

57 рецептов

Фильтры

57 рецептов
Обновляем…
Домашнее мацони — нежный кисломолочный напиток
Легко
Напитки
Без глютена Кето Низкокал

Домашнее мацони — нежный кисломолочный напиток

Мацони легко приготовить дома из простых продуктов. Этот полезный напиток освежает в жару и подходит для заправки салатов и соусов.

420 мин 343 ккал 3
Томатный суп с тыквой на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Кето Без лактозы

Томатный суп с тыквой на курином бульоне

Согревающий и сытный суп с ярким вкусом. Нежная тыква и насыщенный томат отлично дополняют друг друга, а куриный бульон делает блюдо особенно ароматным.

50 мин 275 ккал 6
Скумбрия, тушёная в пряном масле — нежнейшее блюдо на ужин
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Скумбрия, тушёная в пряном масле — нежнейшее блюдо на ужин

Этот рецепт превращает обычную скумбрию в ароматное лакомство. Долгое томление на слабом огне делает рыбу невероятно мягкой, а специи придают ей глубокий вкус. Попробуйте подать её как горячее или холодную закуску — в любом виде она хороша.

170 мин 212 ккал 2
Как приготовить домашний кефир из молока и закваски
Легко
Напитки
Без глютена Кето Низкокал

Как приготовить домашний кефир из молока и закваски

Домашний кефир — это просто и полезно. Всего из двух ингредиентов вы получите свежий, густой напиток без консервантов. Идеально для завтрака или перекуса.

30 мин 172 ккал 3
Домашний плавленый сыр с грибами – нежный и ароматный
Средне
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Домашний плавленый сыр с грибами – нежный и ароматный

Представьте: нежный, сливочный плавленый сыр, который вы сделали сами, с кусочками жареных грибов. Этот рецепт проще, чем кажется, и результат превзойдет магазинный. Идеально для бутербродов или как соус.

30 мин 237 ккал 3
Классический салат Капрезе с моцареллой и базиликом
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Классический салат Капрезе с моцареллой и базиликом

Этот итальянский салат — настоящий гимн простоте и свежести. Сочные томаты, нежная моцарелла и ароматный базилик, приправленные оливковым маслом — идеальная закуска за 5 минут.

5 мин 55 ккал 3
Домашний сливочный сыр из сметаны или кефира
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Домашний сливочный сыр из сметаны или кефира

Приготовить нежный сливочный сыр своими руками проще, чем кажется. Всего два доступных ингредиента, немного терпения — и у вас на столе натуральный продукт без лишних добавок.

10 мин 152 ккал 2
Салат с креветками, авокадо и черри — лёгкий и свежий
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Салат с креветками, авокадо и черри — лёгкий и свежий

Этот салат готовится за 15 минут и не требует сложных кулинарных навыков. Сочетание нежных креветок, сливочного авокадо и сочных помидоров черри подарит вам настоящий вкус лета. Идеально для лёгкого ужина или праздничного стола.

15 мин 290 ккал 1
Буженина из куриной грудки — сочная и ароматная
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Буженина из куриной грудки — сочная и ароматная

Этот рецепт превращает обычную куриную грудку в нежную и сочную буженину. Простая смесь специй и запекание в фольге творят чудеса — мясо получается очень вкусным и ароматным. Идеально для бутербродов и закусок.

50 мин 169 ккал 3
Салат с тунцом, черри и перепелиными яйцами
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Салат с тунцом, черри и перепелиными яйцами

Лёгкий и сытный салат с консервированным тунцом, свежими помидорами черри и нежными перепелиными яйцами. Идеален для быстрого ужина или лёгкого обеда.

15 мин 95 ккал 5
Куриная грудка с помидорами, запеченная в фольге — сочное блюдо
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Куриная грудка с помидорами, запеченная в фольге — сочное блюдо

Нежное куриное филе, промаринованное в сметане с чесноком и приправами, запекается с ломтиками помидоров в фольге. Блюдо получается сочным и ароматным, а готовится быстро и просто.

40 мин 268 ккал 3
Тот самый соус для шаурмы из ларька
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Тот самый соус для шаурмы из ларька

Густой, ароматный, с лёгкой кислинкой и восточными нотками — этот соус превратит домашнюю шаурму в точную копию уличной. Готовится за 5 минут, а настаивается 20, чтобы вкусы подружились.

5 мин 191 ккал 5
Бризоли с курицей — рулетики из омлета с мясной начинкой
Средне
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Бризоли с курицей — рулетики из омлета с мясной начинкой

Нежная закуска из тонких омлетов с мясным фаршем, запечённая в духовке. Просто, сытно и очень вкусно — отличный вариант для ужина или праздничного стола.

60 мин 161 ккал 4
Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Сытный и сочный салат с копченой курицей и жареными грибами. Отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола.

20 мин 267 ккал 4
Баклажанные рулетики с сыром и чесноком
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Баклажанные рулетики с сыром и чесноком

Нежные, сочные и очень ароматные рулетики из обжаренных баклажанов с сырно-чесночной начинкой. Отличная закуска для семейного ужина или праздничного стола.

45 мин 247 ккал 4
Огурцы по-корейски быстрого приготовления — хрустящая закуска за 40 минут
Легко
Горячее
Кето Без лактозы Низкокал

Огурцы по-корейски быстрого приготовления — хрустящая закуска за 40 минут

Пикантные, ароматные и очень хрустящие огурчики по-корейски — идеальная закуска к обеду или ужину. Готовятся быстро, а вкус получается насыщенным благодаря соевому соусу, чесноку и кунжуту.

40 мин 312 ккал 3
Яйца-грибочки с сырно-чесночной начинкой
Легко
Закуски
Без глютена Кето Низкокал

Яйца-грибочки с сырно-чесночной начинкой

Забавная закуска, которая превращает обычные фаршированные яйца в грибочки. Сыр, чеснок и майонез создают сочную начинку, а окрашенные «шляпки» делают блюдо нарядным. Дети и взрослые будут в восторге!

30 мин 316 ккал 3
Нежное тыквенное пюре — полезный гарнир на каждый день
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Нежное тыквенное пюре — полезный гарнир на каждый день

Это пюре получается легким, ароматным и очень вкусным. Оно отлично подходит к мясу, рыбе или курице, а еще его можно добавить в утреннюю кашу. Попробуйте — и вы полюбите тыкву по-новому!

60 мин 196 ккал 1
Салат с тунцом и корнишонами «Морской бриз»
Легко
Салаты
Без глютена Кето Без лактозы

Салат с тунцом и корнишонами «Морской бриз»

Этот салат готовится за 15 минут и дарит ощущение морского бриза. Нежный тунец, хрустящие корнишоны и лёгкая заправка — идеальный вариант для быстрого обеда или ужина.

15 мин 220 ккал 4
Прозрачный грибной бульон из шампиньонов за полчаса
Легко
Супы
Без глютена Кето Без лактозы

Прозрачный грибной бульон из шампиньонов за полчаса

Лёгкий и ароматный бульон без мяса — идеальная основа для супа или самостоятельное блюдо. Свежие шампиньоны и минимум специй дарят насыщенный вкус, а готовится всё быстро и просто.

30 мин 277 ккал 2
Фаршированные яйца с сыром и крабовыми палочками
Легко
Закуски
Без глютена Кето Низкокал

Фаршированные яйца с сыром и крабовыми палочками

Простая, но эффектная закуска для любого стола. Нежнейшая начинка из сыра, крабовых палочек и желтка готовится за минуты, а результат всегда восхищает гостей.

20 мин 317 ккал 5
Кабачки с чесноком, запеченные в духовке — сочная овощная закуска
Легко
Закуски
Без глютена Кето Без лактозы

Кабачки с чесноком, запеченные в духовке — сочная овощная закуска

Этот рецепт — находка для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей. Кабачки и цукини запекаются с чесноком и ароматными специями до мягкости и золотистой корочки. Подавать можно и горячими, и холодными — отлично подойдут к мясу или как самост

35 мин 203 ккал 5
Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки
Легко
Заготовки
Без глютена Кето Без лактозы

Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки

Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные соленые огурцы без лишних хлопот. Никакой закатки, только холодильник и немного терпения. Уже через три дня можно пробовать малосольные, а зимой они порадуют хрустом.

20 мин 54 ккал 2
Соус из кетчупа и майонеза с чесноком и зеленью
Легко
Соусы
Без глютена Кето Без лактозы

Соус из кетчупа и майонеза с чесноком и зеленью

Этот соус готовится за считанные минуты из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Он отлично подходит к мясу, рыбе и овощам, а его вкус можно легко менять, регулируя пропорции.

5 мин 10 ккал