Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

31 рецепт

Фильтры

31 рецепт
Обновляем…
Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня
Средне
Соусы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня

Сочные бараньи стейки, обжаренные на гриле до румяной корочки, подаются с необычным соусом из ревеня с медом, изюмом и кардамоном. Это блюдо удивит гостей и станет изюминкой летнего обеда.

30 мин 70 ккал 3
Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый

Этот суп — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то легкого и сытного одновременно. Он готовится всего за полчаса из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Нежный, с яичными хлопьями и свежей зеленью — понравится и взросл

30 мин 188 ккал 2
Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед
Легко
Супы
Без глютена Низкокал Вегетар

Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед

Этот суп покоряет своей кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а шампиньоны добавляют сытости. Простой рецепт для уютного обеда.

40 мин 140 ккал 2
Сливочный суп с грибами и плавленым сыром
Легко
Супы
Без глютена Низкокал Вегетар

Сливочный суп с грибами и плавленым сыром

Нежный, сытный и ароматный суп с шампиньонами и плавленым сыром. Сливки придают бархатистую текстуру, а лук-порей и укроп — свежий вкус. Идеальный обед для всей семьи.

40 мин 124 ккал 4
Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп

Лёгкий, но сытный суп с кислинкой щавеля и яркой зеленью. Варится на курином или свином бульоне, подаётся с половинкой варёного яйца — настоящее летнее угощение.

60 мин 111 ккал 5
Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день

Этот борщ готовится без мяса, но получается наваристым и ярким за счёт сладкого перца и томатной пасты. Отличный вариант для обеда в пост или просто лёгкого ужина.

60 мин 98 ккал 2
Гороховый суп с сельдереем на курином бульоне — сытный обед
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Гороховый суп с сельдереем на курином бульоне — сытный обед

Этот суп согревает в холодный день и дарит ощущение уюта. Нежное куриное мясо, сладковатая морковь и пряный сельдерей создают гармоничный вкус, а горох делает блюдо сытным и густым.

420 мин 41 ккал 4
Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили

Этот борщ согревает и насыщает, а имбирь и перец чили добавляют пикантную остроту. Гречка делает суп сытным, а свекла даёт красивый цвет. Идеально для постного обеда!

60 мин 98 ккал 3
Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток

Этот напиток с нотками мяты и лимона отлично утоляет жажду в жаркий день. Готовится просто и быстро из доступных продуктов.

30 мин 120 ккал 1
Борщ с курицей — наваристый и сытный обед для всей семьи
Средне
Супы
Низкокал

Борщ с курицей — наваристый и сытный обед для всей семьи

Этот борщ варится на курином бульоне, получается лёгким, но сытным. Сочная заправка из свеклы и томатного сока придаёт яркий цвет и насыщенный вкус. Подавайте со сметаной и зеленью — идеальный обед для холодного дня.

120 мин 180 ккал 3
Холодный борщ со щавелем и квасом — летний свекольник
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Холодный борщ со щавелем и квасом — летний свекольник

Этот суп — настоящая находка для жаркого дня. Свекольный сок и хлебный квас создают освежающую основу, а щавель и свекольная ботва добавляют яркую кислинку. Подавайте с вареным картофелем и свеклой — получается сытно и невероятно вкусно.

30 мин 76 ккал 5
Компот из ревеня с лимоном и имбирем — освежающий напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Компот из ревеня с лимоном и имбирем — освежающий напиток

Этот компот дарит прохладу в жаркий день и согревает зимой. Кислинка ревеня и лимона отлично дополняется пряным имбирём — получается очень вкусно и полезно.

30 мин 13 ккал 1
Холодный клубничный суп с базиликом — освежающий десерт за 5 минут
Легко
Супы
Без глютена Низкокал Вегетар

Холодный клубничный суп с базиликом — освежающий десерт за 5 минут

Этот нежный суп готовится из замороженных ягод и свежего базилика без варки. Идеальное лакомство для жаркого дня, которое можно подать с шариком мороженого.

5 мин 57 ккал 2
Грибной суп с фунчозой — сытный обед за 40 минут
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Грибной суп с фунчозой — сытный обед за 40 минут

Этот суп соединяет нежный вкус шампиньонов с прозрачной лапшой фунчоза. Лёгкий, но сытный, он готовится быстро и без лишних хлопот.

40 мин 164 ккал 3
Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом
Легко
Супы
Низкокал

Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом

Этот суп с копчёными колбасками и плавленым сыром получается невероятно ароматным и сытным. Нежная сливочная текстура и лёгкая пикантность копчёностей делают его идеальным для семейного обеда.

40 мин 194 ккал 2
Борщ на зиму — овощная заготовка для быстрых обедов
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Борщ на зиму — овощная заготовка для быстрых обедов

Зимой так хочется горячего борща, а возиться с варкой некогда. Эта заготовка из свежих овощей спасёт: открыл банку, добавил бульон и мясо — и сытный обед готов. Готовится просто, хранится всю зиму.

90 мин 129 ккал 4
Тыквенный суп с курицей, цветной капустой и сливочным сыром
Легко
Супы
Без глютена Низкокал

Тыквенный суп с курицей, цветной капустой и сливочным сыром

Нежный, сытный и согревающий суп для всей семьи. Сочетание сладковатой тыквы, куриного бульона и сливочного сыра создаёт уютный вкус, а цветная капуста и болгарский перец добавляют яркие нотки.

60 мин 188 ккал 2
Салат Цезарь с креветками: сочный и хрустящий за 15 минут
Легко
Горячее
Низкокал

Салат Цезарь с креветками: сочный и хрустящий за 15 минут

Этот салат — настоящая классика, которая никогда не надоедает. Креветки придают ему нежность, а домашние сухарики — аппетитный хруст. Готовится быстро, а выглядит празднично.

15 мин 190 ккал 3
Сырный суп с копчёной курицей — нежный и сытный обед
Легко
Горячее
Без глютена Низкокал

Сырный суп с копчёной курицей — нежный и сытный обед

Этот суп покоряет своим бархатистым вкусом и ароматом копчёности. Плавленый сыр делает бульон невероятно нежным, а куриные ножки добавляют сытости. Идеально для уютного семейного обеда.

35 мин 173 ккал 4
Овощное рагу с картошкой — сытное и простое блюдо
Легко
Горячее
Низкокал Вегетар

Овощное рагу с картошкой — сытное и простое блюдо

Секрет бабушкиного рагу — ложка сметаны. Это блюдо получается невероятно нежным и ароматным. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.

30 мин 155 ккал 4
Тыквенный суп-пюре с кунжутом и сельдереем
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Тыквенный суп-пюре с кунжутом и сельдереем

Нежный и сытный суп-пюре из тыквы с добавлением сельдерея и кунжута. Простой рецепт для уютного обеда или ужина.

60 мин 169 ккал 5
Охлаждающий соус райта к острым блюдам
Легко
Соусы
Без глютена Низкокал Вегетар

Охлаждающий соус райта к острым блюдам

Этот освежающий йогуртовый соус с овощами и зеленью — идеальный спутник для пряных блюд. Он мягко гасит остроту и дарит приятную прохладу. Попробуйте подать его к рыбе или мясу — вкус станет ярче и гармоничнее.

15 мин 128 ккал 2
Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки
Легко
Заготовки
Без глютена Кето Без лактозы

Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки

Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные соленые огурцы без лишних хлопот. Никакой закатки, только холодильник и немного терпения. Уже через три дня можно пробовать малосольные, а зимой они порадуют хрустом.

20 мин 54 ккал 2
Домашний хлебный квас — бодрящий напиток из простых продуктов
Легко
Напитки
Без лактозы Низкокал Веган

Домашний хлебный квас — бодрящий напиток из простых продуктов

В летнюю жару нет ничего лучше стакана холодного кваса. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящий домашний квас из черного хлеба — освежающий, с легкой кислинкой и приятным хлебным ароматом. Всего несколько дней ожидания, и вы насладитесь любимым

3420 мин 82 ккал 2