Все рецепты
12 рецептов
Пунткок (корейский кекс с красной фасолью)
Паровой рисовый кекс с начинкой из сладкой пасты адзуки.
Маринованные яйца с соевым соусом (Чан-джорим)
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями - отличная закуска.
Чон (с луком-пореем)
Корейские оладьи с луком-пореем и морепродуктами, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Пиндэтток
Хрустящие оладьи из зеленого гороха с начинкой из свинины и кимчи, обжаренные во фритюре.
Пянсе
Паровые пирожки из рисового теста с начинкой из свинины и кимчи, популярные в Корее.
Токпокки
Острые рисовые палочки в сладком и пряном соусе кочхуджан — популярный уличный перекус.
Сытная шаурма с шампиньонами и курицей в лаваше
Домашняя шаурма — это вкусно, сытно и совсем не сложно. А с грибами и хрустящей корочкой она становится настоящим хитом. Попробуйте приготовить её сами — и вы забудете про уличный фастфуд.
Домашняя шаурма с курицей и свининой в духовке
Сочное мясо, хрустящие овощи и тягучий сыр в тонком лаваше — это блюдо покорит всех. Готовится просто, а результат ничуть не хуже уличной версии.
Домашняя морковь по-корейски — просто и быстро
Этот рецепт поможет вам приготовить любимую закуску самостоятельно, без магазинных добавок. Минимум усилий, максимум вкуса — хрустящая, пряная морковь готова уже через три часа.
Хрустящая капуста по-корейски с перцем чили — домашняя закуска
Эта пикантная закуска покорит вас ярким вкусом и приятным хрустом. Долгая засолка окупается невероятным ароматом и остротой — идеально к мясу или как самостоятельное блюдо.
Хе из рыбы по-корейски — пряная закуска из маринованной форели
Это блюдо для тех, кто любит яркие вкусы и не боится экспериментов. Сочная рыба маринуется в уксусе с пряностями, а лук и чеснок добавляют пикантности. Получается отличная закуска, которая исчезает со стола мгновенно.
Печеночные рулетики с грибами и корейской морковью
Нежные печеночные блинчики, сочная грибная начинка и хрустящая корейская морковь — идеальная закуска для праздничного стола. Мужчины от нее без ума!