Все рецепты
21 рецепт
Маринованные огурцы с горошком — заготовка на зиму
Классические маринованные огурцы станут ещё сытнее и интереснее, если добавить к ним немного зелёного горошка. Простая заготовка, которая разнообразит зимний стол и напомнит о лете.
Жареный болгарский перец на зиму без стерилизации
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет сохранить лето в банке. Жареный перец получается невероятно ароматным, мягким и сладковатым, а чеснок и уксус придают ему пикантность. Заготовка без стерилизации экономит время, но хранится отлично.
Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки
Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные соленые огурцы без лишних хлопот. Никакой закатки, только холодильник и немного терпения. Уже через три дня можно пробовать малосольные, а зимой они порадуют хрустом.
Квашеная капуста — хрустящая и сочная за 3 дня
Домашняя квашеная капуста — это просто, полезно и очень вкусно. Всего три ингредиента, немного терпения, и на вашем столе появится хрустящая закуска, которую оценят и взрослые, и дети.
Кабачковая икра на зиму — домашняя заготовка
Любимая кабачковая икра, которая так и просится на бутерброд. Этот рецепт позволит вам наслаждаться вкусом лета даже холодной зимой. Готовится просто, а результат радует всю семью.
Маринованная спаржа на зиму — хрустящая закуска
Эта спаржа получается упругой, ароматной и очень вкусной. Отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к мясным блюдам. Простой рецепт без лишних хлопот.
Хрустящие маринованные огурцы на зиму — простой и проверенный рецепт
Этот рецепт я использую уже много лет, и огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими. Заготовка на зиму, которая не подведет.
Дыня в сиропе на зиму без стерилизации — сладкая заготовка
Этот рецепт сохранит кусочек лета в каждой банке. Ароматная дыня в сладком сиропе готовится без стерилизации — просто и быстро. Зимой вы откроете баночку и вспомните жаркие дни.
Варенье из черешни без сахара — полезная сладость на зиму
Это варенье готовится без сахара, но получается сладким благодаря самой черешне. Простой рецепт для тех, кто следит за фигурой или хочет заготовить натуральный десерт.
Варенье из жареной вишни — необычная заготовка с карамельным вкусом
Попробуйте необычный способ варки варенья — на сковороде! Ягоды карамелизуются, вкус становится насыщеннее и ярче. Готовится быстро, а результат удивляет.
Кабачковая икра с болгарским перцем и помидорами
Нежная и ароматная закуска из молодых кабачков, которая украсит любой стол. Готовится просто, а вкус получается насыщенным и летним.
Яблочное пюре для малыша на зиму — нежное и натуральное
Этот рецепт — настоящее спасение для мам: никаких консервантов и лишнего сахара, только спелые яблоки и чуточку воды. Домашнее пюре получается нежным, ароматным и точно понравится вашему крохе.
Сладкие маринованные огурцы — хрустящая закуска на зиму
Эти огурчики получаются невероятно вкусными: сладковатый маринад, легкая кислинка и аппетитный хруст. Рецепт достался от опытного кулинара, и он ни разу не подводил. Попробуйте — и ваши домочадцы попросят добавки!
Жареные баклажаны на зиму без стерилизации
Пикантная закуска из жареных баклажанов с чесноком и перцем — отличный способ сохранить вкус лета. Простой рецепт без стерилизации, который понравится всей семье.
Густое яблочное повидло, как в СССР — домашняя заготовка
Вспомните вкус ватрушек из детства — густое, сладкое, янтарное повидло. Готовится просто, а хранится всю зиму. Идеально для выпечки и бутербродов.
Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации на зиму
Эти огурчики получаются плотными, хрустящими и очень ароматными. Готовятся без лишней возни со стерилизацией — просто залейте кипятком, слейте, добавьте маринад и закатайте. Отличная заготовка для зимних салатов и закусок.
Малосольные огурцы быстрого приготовления с хреном и чесноком
Свежие хрустящие огурчики — главный летний деликатес. Этот рецепт позволит вам насладиться ими уже через сутки, если залить горячим рассолом, или через три дня, если предпочесть холодный. Простой набор пряностей и минимум усилий.
Баклажаны на зиму, как грибы — простая заготовка без стерилизации
Эти баклажаны удивляют: по вкусу и виду они напоминают маринованные грибы. Заготовка готовится быстро, не требует стерилизации и отлично хранится всю зиму.
Конфитюр из слив на зиму — густой, ароматный, с кусочками фруктов
Этот конфитюр — настоящая находка для зимних вечеров. Густой сироп с кусочками слив отлично подходит к чаю, тостам или домашней выпечке. Готовится просто, а радует всю зиму.
Классическая засолка огурцов без закатки на зиму
Вспомните бабушкин рецепт хрустящих солёных огурчиков. Никакой закатки, только соль, укроп и терпение. Простой способ заготовить огурцы на всю зиму.
Патиссоны, маринованные кусочками на зиму — хрустящая закуска
Этот простой рецепт маринованных патиссонов кусочками станет вашей палочкой-выручалочкой в сезон заготовок. Нежная текстура и пряный аромат покорят всех домашних.