Все рецепты
23 рецепта
Домашний соус «Карри майо» за 5 минут
Забудьте про магазинные соусы! Этот яркий, пряный соус готовится за минуты и идеально подходит к курице, рыбе или овощам. Нежный домашний майонез с нотками карри и лайма — просто объедение.
Домашний соус для салата Цезарь с майонезом
Готовить этот соус — одно удовольствие: всего несколько минут, и у вас на столе настоящий ресторанный вкус. Секрет в анчоусах и чесноке, которые придают заправке ту самую пикантность.
Кисло-сладкий соус с ананасами — просто и быстро
Этот соус готовится за 10 минут, а вкус получается ярким и насыщенным. Идеально подходит к мясу, рису или картофелю фри. Попробуйте — и вы удивитесь, как легко сделать дома любимый ресторанный соус.
Домашний майонез с лимонной кислотой — за 2 минуты
Готовить майонез дома совсем не сложно, а результат получается нежным и вкусным. Этот рецепт с лимонной кислотой не требует горчицы и делается за пару минут погружным блендером.
Соус из кетчупа и майонеза с чесноком и зеленью
Этот соус готовится за считанные минуты из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Он отлично подходит к мясу, рыбе и овощам, а его вкус можно легко менять, регулируя пропорции.
Чесночный соус — пикантная заправка за 5 минут
Этот соус с ярким чесночным ароматом и нежной текстурой идеально подходит к мясу, птице, овощам, бургерам и картофелю фри. Готовится за считанные минуты из простых ингредиентов.
Лёгкий йогуртовый соус для салата Цезарь
Этот соус готовится за 10 минут из простых продуктов, но по вкусу не уступает классическому. Идеально для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в любимом салате.
Классическое гуакамоле — мексиканский соус из авокадо
Нежный, сливочный и очень свежий соус-дип из спелого авокадо с лаймом и халапеньо. Готовится за 10 минут и отлично подходит к чипсам, тостам или как дополнение к мясным блюдам.
Чесночный соус для пампушек — простой и ароматный
Этот соус готовится за считанные минуты из доступных продуктов. Он идеально подходит к горячим пампушкам, делая их еще вкуснее и ароматнее. Минимум усилий — максимум удовольствия!
Чермула — пряный марокканский соус для мяса, рыбы и овощей
Этот яркий соус с насыщенным ароматом кумина, паприки и кинзы готовится за 10 минут. Идеально подходит для маринования рыбы, мяса или овощей — всего 2–6 часов, и блюдо станет невероятно сочным и пряным.
Домашний майонез — простой рецепт за 10 минут
Забудьте про магазинный! Домашний майонез готовится быстрее, чем вы сходите в магазин. Всего 4 ингредиента — и идеальный соус к салатам, бутербродам и закускам готов.
Маринад для курицы из меда и горчицы
Этот маринад делает курицу невероятно сочной и румяной. Сладкий мед, острая горчица и пикантный соевый соус создают идеальный баланс вкусов. Подходит для крылышек, бедер или целой тушки.
Соус Тысяча островов — классическая американская заправка
Этот соус с кисло-сладким вкусом и нежной текстурой отлично подходит для салатов, бургеров и закусок. Готовится за 5 минут из простых ингредиентов, а результат радует всю семью.
Соус «Цезарь» с каперсами — пикантная классика за 10 минут
Этот соус готовится за считанные минуты, а делает салат «Цезарь» по-настоящему домашним. Каперсы добавляют приятную кислинку, а пармезан — сырную глубину. Попробуйте — и вы забудете о магазинных заправках.
Домашний майонез без яиц — нежный и простой рецепт
Этот майонез готовится без яиц, но по вкусу не уступает классическому. Всего 10 минут — и у вас на столе натуральный соус без консервантов.
Домашний соус для салата Цезарь — классика за 10 минут
Этот соус — душа любого салата Цезарь. Готовится просто, а вкус получается как в любимом ресторане. Сочный, с лёгкой кислинкой и пикантными нотками анчоусов — попробуйте, и вы больше не захотите покупать готовый.
Домашний соус «Тартар» с солёными огурцами
Этот соус готовится за считанные минуты, но делает любое блюдо праздничным. Секрет — в домашнем майонезе и хрустящих солёных огурчиках. Попробуйте подать его к рыбе или овощным котлетам — не пожалеете.
Классический французский соус винегрет за 5 минут
Этот соус — секрет идеального салата. Всего четыре ингредиента, одна банка и пара встряхиваний — и у вас дома настоящая французская заправка.
Домашний майонез в блендере за 5 минут
Этот майонез готовится буквально за пару минут, а по вкусу и качеству даст фору любому магазинному. Просто, быстро и очень вкусно — попробуйте сами!
Ароматный зелёный соус с чесноком и петрушкой
Этот соус готовится за считанные минуты, но кардинально преображает любое блюдо. Свежая зелень и чеснок в нежном майонезе — идеальное дополнение к мясу, рыбе или овощам. Попробуйте, и вы полюбите его так же, как и мы.
Маринад для индейки с лимоном и пряностями
Этот маринад делает филе индейки невероятно сочным и ароматным. Лимонный сок и масло с пряностями проникают в мясо, придавая ему нежный вкус. Подходит для жарки на сковороде или запекания в духовке.
Нежный соус из авокадо за 5 минут
Этот соус готовится буквально за минуту, а получается невероятно сливочным и ароматным. Идеально подходит к овощам, мясу или просто как заправка для салата.
Домашняя паста васаби из порошка за 10 минут
Не хотите покупать готовую пасту в тюбиках? Сделайте васаби сами из сухого порошка. Понадобится всего два ингредиента и пара минут — острая приправа для суши и роллов готова.