Все рецепты
13 рецептов
Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде
Лёгкое и ароматное соте из кабачков с шампиньонами — отличный вариант для ужина или гарнира. Готовится за полчаса, а вкус получается насыщенным благодаря чесноку и орегано.
Рататуй запеченный в духовке — сочные овощи с ароматом лета
Этот рататуй готовится просто, а получается невероятно вкусным и ароматным. Сочные овощи, запеченные до мягкости, станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Попробуйте, и вы полюбите овощи по-новому!
Крабовые палочки в салатных листьях — быстрая закуска
Простая и свежая закуска, которая готовится за 20 минут. Сочные листья салата оборачивают крабовую палочку с майонезом — получается аккуратный рулетик, который отлично смотрится на столе.
Прозрачный грибной бульон из шампиньонов за полчаса
Лёгкий и ароматный бульон без мяса — идеальная основа для супа или самостоятельное блюдо. Свежие шампиньоны и минимум специй дарят насыщенный вкус, а готовится всё быстро и просто.
Острая зеленая паста из листьев хрена на зиму
Листья хрена часто остаются без внимания, а зря — из них получается яркая, жгучая приправа, напоминающая русский вариант песто. Заготовка хранится в холодильнике всю зиму и отлично дополняет мясо, рыбу или просто хлеб.
Хрустящие соленые огурцы на зиму без закатки
Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные соленые огурцы без лишних хлопот. Никакой закатки, только холодильник и немного терпения. Уже через три дня можно пробовать малосольные, а зимой они порадуют хрустом.
Баклажаны кусочками на зиму — простая заготовка
Этот рецепт для тех, кто любит баклажаны и хочет заготовить их на зиму быстро и без хлопот. Кусочки плотно укладываются в банки, экономя место, а маринад с уксусом и маслом делает их нежными и ароматными. Попробуйте — и зимой у вас будет готовая заку
Огуречный гаспачо с авокадо и мятой — свежий испанский суп
Лёгкий и освежающий суп без варки. Сочные огурцы, нежный авокадо и ароматная мята создают идеальное летнее блюдо. Подавайте с хрустящей редиской — и готово!
Баклажаны с болгарским перцем в индийском стиле
Простое, но невероятно ароматное блюдо из двух главных овощей. Секрет в правильных специях — гарам масала и куркума превращают обычные баклажаны и перец в настоящий праздник вкуса.
Ароматный чай с листьями смородины и медом
Этот напиток согреет вас своим летним ароматом даже зимой. Листья смородины придают чаю особую свежесть и наполняют витаминами. Готовится он просто и быстро — идеально для уютного вечера.
Томатный соус в мультиварке — быстро и ароматно
Густой, насыщенный соус из свежих помидоров с итальянскими травами готовится в мультиварке без лишних хлопот. Идеально для пасты, пиццы, мяса или рыбы.
Острый соус Чимичурри с зеленью и чесноком
Этот яркий соус родом из Латинской Америки покорит вас своей свежестью и пикантностью. Минимум усилий — и у вас на столе идеальное дополнение к мясу, птице или овощам на гриле.
Сочный гарнир из кабачков и цукини с чесноком и укропом
Этот гарнир — настоящая палочка-выручалочка в сезон кабачков. Готовится за 15 минут, а получается сочным, хрустящим и очень ароматным. Идеально дополнит мясо или рыбу.