Все рецепты
19 рецептов
Чана-масала
Ароматное вегетарианское блюдо из нута в пряном томатном соусе, популярное в Северной Индии.
Фалафель с питой и тахини
Хрустящие шарики из нута в лаваше с соусом тахини и свежими овощами.
Пакора (овощные оладьи)
Хрустящие жареные оладьи из овощей в пряном нутовом тесте.
Фалафель с пряным соусом тахини
Хрустящие шарики из нута с зеленью, подаются с ароматным соусом тахини с лимоном и чесноком.
Фалафель с тахини
Жареные шарики из нута со специями, подаются с соусом тахини.
Маринованные опята по-украински
Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.
Домашний имбирный эль: алкогольный и безалкогольный
Хотите удивить гостей необычным напитком? Имбирный эль — это легкий, шипучий и пряный лимонад, который можно приготовить как слабоалкогольным, так и безалкогольным. Два рецепта в одном!
Узбекские лепешки в духовке — ароматно и просто
Домашние лепешки с хрустящей корочкой и нежным мякишем — это вкус Востока у вас на столе. Готовятся из простых продуктов, а результат радует всю семью.
Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом
Это блюдо покоряет с первой ложки: нежные баклажаны в пряном ореховом соусе. Готовится просто, а выглядит празднично. Идеально для уютного ужина или застолья.
Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму
Вкус детства, знакомый каждому. Домашняя кабачковая икра получается не хуже магазинной, а даже лучше — ведь вы сами контролируете состав. Простая и понятная заготовка, которая выручит и в будни, и в праздники.
Домашний кетчуп из помидоров, яблок и болгарского перца
Этот соус получается густым, ароматным и намного вкуснее магазинного. Готовим вместе — вы удивитесь, как это просто!
Домашний имбирный эль: освежающий напиток своими руками
Этот домашний имбирный эль — настоящее спасение в летний зной. Готовится он из простых ингредиентов, а результат ничуть не уступает магазинному. Сочный лайм и мята придают напитку свежесть, а имбирный сироп — приятную пряность.
Салат-ассорти на зиму из огурцов, помидоров и перца
Яркая овощная заготовка, которая спасет вас зимой, когда свежих овощей не найти. Простой и вкусный салат, который украсит любой обед или ужин.
Домашняя арахисовая халва — восточная сладость своими руками
Нежная, рассыпчатая, с ярким ореховым вкусом — эта халва готовится из простых продуктов и станет любимым лакомством для всей семьи. Попробуйте, это проще, чем кажется!
Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе
Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка для холодного сезона. Банка ароматной солянки с грибами и овощами согреет в любой вечер и станет отличной основой для супа или самостоятельным гарниром.
Салат из баклажанов по-татарски на зиму
Этот салат полюбится всем, кто ценит яркие овощные закуски. Баклажаны, сладкий перец и помидоры в остром томатном соусе отлично дополнят мясо или картофель. Заготовка получается ароматной и сытной.
Домашнее вино из черной смородины — ароматный напиток
Это вино получается очень душистым и насыщенным. Домашнее приготовление не требует особых навыков, а результат порадует всех любителей ягодных вин.
Баклажаны по-грузински на зиму — ароматная закуска
Этот рецепт для тех, кто хочет сохранить вкус лета. Баклажаны обжариваются до золотистой корочки, а затем маринуются в пряной заливке из болгарского перца, чеснока и зелени. Получается невероятно ароматная закуска, которая отлично подходит к мясу или
Грибная икра через мясорубку на зиму — домашняя заготовка
Лесные грибы, овощи и немного уксуса — всё, что нужно для ароматной икры. Она хороша и как самостоятельная закуска, и как дополнение к картошке или каше. Заготовка на зиму, которая напомнит о лете.