Все рецепты
149 рецептов
Лабне с оливками
Густой йогуртовый сыр, подается с оливковым маслом и оливками как закуска.
Тиракафтерда (острая закуска из сыра фета)
Запеченный сыр фета с перцем чили и оливковым маслом.
Пан кон томате
Поджаренный хлеб с томатной пастой, оливковым маслом и чесноком.
Узвар
Традиционный украинский компот из сухофруктов с медом, подается горячим или холодным.
Сырный суп с грибами — нежный и сытный обед
Этот суп покоряет своей кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а шампиньоны добавляют сытости. Простой рецепт для уютного обеда.
Сливочный суп с грибами и плавленым сыром
Нежный, сытный и ароматный суп с шампиньонами и плавленым сыром. Сливки придают бархатистую текстуру, а лук-порей и укроп — свежий вкус. Идеальный обед для всей семьи.
Салат с редисом, огурцами, фетой и сметанно-йогуртовой заправкой
Лёгкий весенний салат с хрустящими овощами, нежным сыром и яйцом. Заправка из сметаны и греческого йогурта делает его особенно свежим и сытным.
Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день
Этот борщ готовится без мяса, но получается наваристым и ярким за счёт сладкого перца и томатной пасты. Отличный вариант для обеда в пост или просто лёгкого ужина.
Домашний коньяк на водке с дубовой корой и черносливом
Этот напиток удивит вас своим благородным вкусом и ароматом, напоминающим настоящий коньяк. Готовится просто, но требует терпения — настаивать его нужно две недели.
Курица в кисло-сладком соусе с перцем и морковью
Это блюдо готовится всего за полчаса, а вкус получается ярким и насыщенным. Нежное куриное филе, сочные овощи и пикантный соус с остринкой — идеальный вариант для быстрого ужина.
Компот из ревеня с каркаде — яркий весенний напиток
Кисловатый ревень и цветочный чай каркаде дарят компоту насыщенный рубиновый цвет и освежающий вкус. Варится всего 5 минут, а настаивается — 10. Идеально для тёплого дня.
Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток
Этот напиток с нотками мяты и лимона отлично утоляет жажду в жаркий день. Готовится просто и быстро из доступных продуктов.
Домашний «коньяк» из водки со специями и кофе
Этот ароматный напиток согреет вечером и удивит гостей. Настоящий мужской рецепт, который легко повторить на своей кухне.
Прозрачный овощной бульон: основа для супов и соусов
Этот ароматный бульон готовится из простых овощей и трав. Он станет отличной базой для супов, ризотто или соусов. А ещё его можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Компот из абрикосов и апельсинов «Фанта» на зиму
Этот компот по вкусу напоминает известный газированный напиток, но без химии и красителей. Абрикосы и апельсин дают яркий цвет и освежающий вкус, а сахар добавляет сладость. Заготовка простая, а зимой радует домашних.
Холодный борщ со щавелем и квасом — летний свекольник
Этот суп — настоящая находка для жаркого дня. Свекольный сок и хлебный квас создают освежающую основу, а щавель и свекольная ботва добавляют яркую кислинку. Подавайте с вареным картофелем и свеклой — получается сытно и невероятно вкусно.
Компот из ревеня с лимоном и имбирем — освежающий напиток
Этот компот дарит прохладу в жаркий день и согревает зимой. Кислинка ревеня и лимона отлично дополняется пряным имбирём — получается очень вкусно и полезно.
Холодный клубничный суп с базиликом — освежающий десерт за 5 минут
Этот нежный суп готовится из замороженных ягод и свежего базилика без варки. Идеальное лакомство для жаркого дня, которое можно подать с шариком мороженого.
Грибной суп с фунчозой — сытный обед за 40 минут
Этот суп соединяет нежный вкус шампиньонов с прозрачной лапшой фунчоза. Лёгкий, но сытный, он готовится быстро и без лишних хлопот.
Домашний коньяк из самогона с пряностями и орехом
Этот рецепт поможет превратить обычный самогон в благородный напиток с насыщенным вкусом и ароматом. Настойка на перегородках грецкого ореха, чае и специях удивит даже гурманов.
Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом
Этот суп с копчёными колбасками и плавленым сыром получается невероятно ароматным и сытным. Нежная сливочная текстура и лёгкая пикантность копчёностей делают его идеальным для семейного обеда.
Борщ на зиму — овощная заготовка для быстрых обедов
Зимой так хочется горячего борща, а возиться с варкой некогда. Эта заготовка из свежих овощей спасёт: открыл банку, добавил бульон и мясо — и сытный обед готов. Готовится просто, хранится всю зиму.
Как приготовить домашний кефир из молока и закваски
Домашний кефир — это просто и полезно. Всего из двух ингредиентов вы получите свежий, густой напиток без консервантов. Идеально для завтрака или перекуса.
Тыквенный суп с курицей, цветной капустой и сливочным сыром
Нежный, сытный и согревающий суп для всей семьи. Сочетание сладковатой тыквы, куриного бульона и сливочного сыра создаёт уютный вкус, а цветная капуста и болгарский перец добавляют яркие нотки.