Все рецепты
15 рецептов
Бараньи ребрышки на мангале
Ароматные ребрышки, замаринованные с луком и специями, жареные на углях.
Сладкий кускус с сухофруктами и миндалём
Ароматный десерт из кускуса с изюмом, курагой, миндалём и мёдом, посыпанный корицей.
Клюквенный соус (Cranberry Sauce)
Сладко-кислый соус из клюквы, обязательный атрибут Дня Благодарения.
Яхи
Корейское печенье из рисовой муки с медом и кунжутом — традиционный десерт.
Турецкие чечевичные фрикадельки (Мерджимек кёфтеси)
Холодные фрикадельки из красной чечевицы, булгура и зелени – отличная закуска.
Sangría de Cava
Игристая версия сангрии на основе кавы (игристое вино) с фруктами.
Террин из овощей с козьим сыром
Холодная закуска: слои из запечённых овощей и козьего сыра, застывшие в желе.
Узвар
Традиционный украинский компот из сухофруктов с медом, подается горячим или холодным.
Жульен в тарталетках с грибами и сыром — праздничная закуска
Хрустящие тарталетки, нежная грибная начинка в сливочной заливке и аппетитная сырная корочка. Эта закуска станет украшением любого стола и исчезнет первой.
Красивые мраморные яйца на Пасху с луковой шелухой и зеленкой
Хотите удивить гостей необычным пасхальным декором? Этот простой способ окрашивания яиц дает потрясающий мраморный узор, а ингредиенты найдутся в каждом доме. Минимум усилий — максимум красоты!
Новогодние рулетики из крабовых палочек с сыром и яйцом
Простая и эффектная закуска из доступных продуктов. Крабовые палочки с нежной начинкой и яркой жёлтой «шубкой» украсят любой праздничный стол.
Салат-рулет «Мимоза» с горбушей — праздничное украшение стола
Знакомая всем «Мимоза» в новом формате — аккуратный рулет, который выглядит нарядно и подаётся порционно. Нежный вкус консервированной горбуши, варёных овощей и яиц остаётся таким же любимым, а оформление удивляет гостей.
Фаршированная сельдь в желатине — праздничная закуска
Необычный способ подачи привычной селедки: нежное филе с начинкой из яйца, моркови и каперсов, скреплённое желатином. Отличная закуска для праздничного стола или уютного ужина.
Селедочный чизкейк — необычная шуба для праздничного стола
Знакомая всем селедка под шубой в новом, невероятно красивом формате. Нежный сырный мусс со свеклой, хрустящие слои овощей и филе сельди — этот торт удивит и покорит всех гостей. Готовится просто, выглядит как настоящий десерт!
Мясной рулет с грибами и сыром — праздничное блюдо
Этот рулет станет украшением новогоднего стола. Сочный фарш, нежные грибы и золотистая сырная корочка никого не оставят равнодушным. Готовится просто, а выглядит нарядно.