Все рецепты
598 рецептов
Домашняя харисса — острый соус из перца чили
Этот пряный соус согреет вас в холодный вечер и добавит огня любому блюду. Готовится просто, а вкус получается ярким и насыщенным.
Кхау Пхат: тайский жареный рис за 40 минут
Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то сытного, пряного и необычного, но времени в обрез. Вареный рис, овощи и соевый соус превращаются в ароматный ужин, который напомнит о путешествии в Таиланд.
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре — сочно и нежно
Кляр сохраняет печень сочной и ароматной, а чесночно-сметанная нотка делает блюдо особенно аппетитным. Идеально для ужина в кругу семьи.
Суворовская каша — сытное блюдо из перловки, пшена и гороха
Говорят, эту кашу придумал сам Суворов, когда нужно было накормить солдат из остатков продуктов. Получилось неожиданно вкусно и сытно. Попробуйте и вы — простой деревенский ужин, который согреет душу.
Маринад для индейки с лимоном и пряностями
Этот маринад делает филе индейки невероятно сочным и ароматным. Лимонный сок и масло с пряностями проникают в мясо, придавая ему нежный вкус. Подходит для жарки на сковороде или запекания в духовке.
Нежный соус из кабачков для пасты и лепёшек
Этот лёгкий овощной соус с кабачками и чесноком получается густым и ароматным. Он отлично подходит к спагетти или домашним лепёшкам, а готовится совсем просто.
Запечённые баклажаны с чесноком и зеленью
Простой и быстрый рецепт, который выручит в любой день. Баклажаны получаются мягкими, ароматными и вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Идеально для лёгкого ужина или закуски.
Воздушные ёлочки из безе на палочке
Этот простой десерт из безе в виде ёлочек станет украшением новогоднего стола. Готовится легко, а выглядит эффектно. Дети будут в восторге!
Салат Капрезе с бальзамической глазурью
Классическое итальянское сочетание спелых помидоров, нежной моцареллы и свежего базилика. Домашняя бальзамическая глазурь придаёт блюду изысканную кислинку и красивый вид.
Нежный суп-пюре из брокколи с манкой за 15 минут
Этот лёгкий и полезный супчик покорит и взрослых, и детей. Готовится очень быстро из простых продуктов, а получается нежным и сытным. Идеальный вариант для обеда, когда хочется чего-то лёгкого, но вкусного.
Домашняя настойка на тархуне и мяте с лимоном
Ароматная и мягкая настойка из свежих трав — отличный способ удивить гостей или побаловать себя. Готовится просто, но требует терпения: настойка должна постоять несколько дней, чтобы раскрыть вкус.
Томатный соус в мультиварке — быстро и ароматно
Густой, насыщенный соус из свежих помидоров с итальянскими травами готовится в мультиварке без лишних хлопот. Идеально для пасты, пиццы, мяса или рыбы.
Острый соус Чимичурри с зеленью и чесноком
Этот яркий соус родом из Латинской Америки покорит вас своей свежестью и пикантностью. Минимум усилий — и у вас на столе идеальное дополнение к мясу, птице или овощам на гриле.
Вишневый соус к мясу и птице — готовим дома
Этот соус кажется ресторанным изыском, но на самом деле его легко приготовить на своей кухне. Кисло-сладкий, с легкой пряностью — он идеально дополнит утку, свинину или курицу.
Варенье из сосновых шишек — лесное лакомство с пользой
Это варенье не только удивит гостей необычным вкусом, но и поможет укрепить иммунитет. Сосновые шишки, собранные в конце весны, дают ароматный сироп, который хорош при простуде и кашле.
Сырный суп с креветками — нежный и сытный обед
Этот суп — настоящая классика: нежный плавленый сыр, сладковатая морковь и сочные креветки. Готовится быстро, а вкус получается богатым и согревающим. Идеально для семейного обеда или уютного ужина.
Летний чай с фруктами и ягодами — освежающий напиток
В сезон свежих фруктов и ягод так хочется чего-то лёгкого и ароматного. Этот чай с яблоками, персиком и смородиной одинаково хорош и горячим, и со льдом — выбирайте по погоде.
Маринованные огурцы в пакете — быстрый способ без рассола
Этот рецепт — настоящая находка для дачников и всех, кто любит хрустящие маринованные огурцы, но не хочет ждать неделями. Всего пара часов — и закуска готова. Просто, быстро и очень вкусно!
Кефир с корицей — простой напиток для лёгкости
Этот напиток соединяет в себе пользу кефира и аромат корицы. Он мягко налаживает пищеварение и отлично подходит для вечернего перекуса.
Сметанный соус с луком — нежный и ароматный
Этот соус готовится быстро и просто, а получается невероятно нежным и ароматным. Он отлично подходит к мясу, рыбе, кашам и макаронам. Попробуйте — и вы удивитесь, как легко превратить обычное блюдо в праздник вкуса.
Домашний лимонад из апельсинов с розмарином
Этот освежающий напиток готовится за 15 минут и намного вкуснее магазинных лимонадов. Сладкий сироп с розмарином и апельсиновой цедрой придаёт ему особый аромат. Попробуйте — и вы больше не захотите покупать газировку.
Домашний майонез на перепелиных яйцах — нежный и безопасный
Этот майонез на перепелиных яйцах получается таким вкусным, что его можно есть ложкой. Он идеально подходит для салатов и домашних соусов, а готовится всего за 15 минут.
Нежные заварные блины на кипятке без молока
Эти блинчики получаются невероятно нежными и воздушными, хотя в тесте нет ни капли молока. Секрет — в заваривании кипятком с содой. Попробуйте, и они станут вашими любимыми!
Нежный зимний соус из запеченных помидоров с базиликом
Этот соус сохраняет вкус лета: запечённые помидоры, сладкая морковь и ароматный базилик. Он отлично подходит к мясу, пасте или просто к хлебу. А заготовка на зиму позволит наслаждаться им в холода.