Грузинская кухня

Хачапури, хинкали, чахохбили

9 рецептов

Фильтры

9 рецептов
Обновляем…
Чахохбили из курицы — грузинское рагу с помидорами и зеленью
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Чахохбили из курицы — грузинское рагу с помидорами и зеленью

Горячее, ароматное и очень сытное блюдо, которое готовится в одном казане. Курица тушится в томатном соусе с луком и пряной зеленью — получается невероятно сочной и нежной.

45 мин 1437 ккал 1
Чашушули по-грузински из говядины — сытное мясное рагу
Средне
Горячее
Без глютена Кето Белковое

Чашушули по-грузински из говядины — сытное мясное рагу

Это ароматное грузинское блюдо покоряет с первой ложки. Говядина тушится с луком, помидорами и болгарским перцем, а в конце добавляется свежая зелень. Получается наваристое, густое и очень вкусное рагу, которое отлично согревает в холодный день.

80 мин 1277 ккал 2
Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом
Средне
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом

Это блюдо покоряет с первой ложки: нежные баклажаны в пряном ореховом соусе. Готовится просто, а выглядит празднично. Идеально для уютного ужина или застолья.

40 мин 1290 ккал 5
Чахохбили с рисом — грузинское блюдо из куриных бёдер
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Чахохбили с рисом — грузинское блюдо из куриных бёдер

Этот рецепт чахохбили с рисом наполнит кухню ароматами аджики, хмели-сунели и свежей зелени. Нежное мясо, тушёное с овощами и специями, подаётся с рассыпчатым рисом — сытный ужин для всей семьи.

60 мин 1530 ккал 2
Сочные купаты на сковороде: грузинский рецепт с перцем
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Сочные купаты на сковороде: грузинский рецепт с перцем

Купаты — это сочные колбаски родом из Грузии. Они прекрасно подходят для обеда или ужина, а готовить их проще простого. Главный секрет — не протыкать оболочку, чтобы сохранить сок внутри.

100 мин 1252 ккал 3
Домашний шашлык из говядины на сковороде с аджикой
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Домашний шашлык из говядины на сковороде с аджикой

Не беда, если нет мангала: сочный шашлык можно приготовить прямо на кухне. Молодая телятина, обжаренная с аджикой, получается нежной и ароматной. Попробуйте — это проще, чем кажется.

25 мин 935 ккал 2
Ароматный ткемали из красной алычи с грецкими орехами
Средне
Соусы
Без глютена Без лактозы Веган

Ароматный ткемали из красной алычи с грецкими орехами

Домашний ткемали — это не просто соус, а целая история вкуса. Кисловатая алыча, пряная зелень и орехи создают идеальный баланс. Этот рецепт покорит всех, кто попробует!

130 мин 838 ккал 2
Нежнейший омлет с помидорами и сулугуни за 15 минут
Легко
Завтраки
Без глютена Кето Вегетар

Нежнейший омлет с помидорами и сулугуни за 15 минут

Этот омлет — идеальное начало дня: сочный, сытный и очень простой. Сочные помидоры, тягучий сыр и нежная яичная масса создают гармонию вкуса, которая покорит даже тех, кто не любит завтракать.

15 мин 1400 ккал 3
Баклажаны по-грузински на зиму — ароматная закуска
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Баклажаны по-грузински на зиму — ароматная закуска

Этот рецепт для тех, кто хочет сохранить вкус лета. Баклажаны обжариваются до золотистой корочки, а затем маринуются в пряной заливке из болгарского перца, чеснока и зелени. Получается невероятно ароматная закуска, которая отлично подходит к мясу или

120 мин 1191 ккал 1