Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

40 рецептов

Фильтры

40 рецептов
Обновляем…
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Закусочный картофельный торт с грибами и сметаной
Средне
Десерты
Вегетар

Закусочный картофельный торт с грибами и сметаной

Этот необычный торт из картофельных коржей с грибной начинкой станет украшением праздничного стола. Сытная закуска, которая удивит гостей и порадует домашних.

90 мин 501 ккал 5
Имбирные пряники с сахарной глазурью
Средне
Десерты

Имбирные пряники с сахарной глазурью

Ароматные и пряные, эти пряники напоминают о празднике и уюте. Украсьте их глазурью вместе с детьми — получится весело и вкусно.

80 мин 605 ккал 4
Рождественский кекс с коньяком и изюмом — ароматный штоллен
Средне
Десерты
Вегетар

Рождественский кекс с коньяком и изюмом — ароматный штоллен

Этот рождественский кекс, известный в Европе как штоллен, наполнит дом праздничным ароматом. Изюм, вымоченный в коньяке, делает выпечку особенно сочной и ароматной. По легенде, чем больше сухофруктов в штоллене, тем счастливее будет год, так что не ж

3010 мин 1155 ккал 6
Нежное безе с арахисом: хрустящее снаружи, мягкое внутри
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Вегетар

Нежное безе с арахисом: хрустящее снаружи, мягкое внутри

Это безе напомнит вам детство: хрустящая корочка и нежная сердцевина с кусочками орехов. Готовится из простейших продуктов, а результат всегда радует. Идеально для домашнего чаепития.

135 мин 819 ккал 2
Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом
Средне
Десерты
Вегетар Белковое

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

Этот торт действительно напоминает всеми любимый батончик, но в более нежном и домашнем исполнении. Сочный бисквит, хрустящая орехово-крекерная прослойка и шоколадная глазурь — идеальное угощение для праздника или просто для сладкого вечера в кругу с

100 мин 790 ккал 5
Халва из кукурузной муки — восточная сладость дома
Средне
Десерты
Вегетар

Халва из кукурузной муки — восточная сладость дома

Эта халва готовится из кукурузной муки, сливочного масла и сахарного сиропа. Получается нежной, рассыпчатой и очень ароматной. Отличное угощение к чаю для всей семьи.

90 мин 569 ккал 1
Домашний йогурт с медом и грецкими орехами
Средне
Десерты
Без глютена Кето Вегетар

Домашний йогурт с медом и грецкими орехами

Нежный домашний йогурт с медово-имбирной ноткой и хрустящими орешками — простой десерт, который можно приготовить своими руками. Натуральный йогурт без добавок легко сделать в мультиварке, а подача с медом и орехами превращает его в полезное лакомств

490 мин 598 ккал 4
Нежный пломбир из зефира с кокосовой стружкой
Средне
Десерты
Без глютена Вегетар

Нежный пломбир из зефира с кокосовой стружкой

Этот десерт удивит вас своей воздушной текстурой и нежным вкусом. Зефир придаёт пломбиру лёгкость, а кокосовая стружка — тонкий аромат. Идеально для летнего угощения без лишних хлопот.

465 мин 1049 ккал 1
Варенье из айвы с черешней — необычное и ароматное лакомство
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Веган

Варенье из айвы с черешней — необычное и ароматное лакомство

Это варенье удивит вас своим вкусом: терпкая айва становится мягкой, а сладкая черешня добавляет сочность. Идеально для зимних чаепитий или как начинка для выпечки.

80 мин 1327 ккал 1
Варенье из яблок с лимоном — янтарное лакомство на зиму
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Варенье из яблок с лимоном — янтарное лакомство на зиму

Это варенье покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Кусочки яблок становятся прозрачными, а лимон добавляет свежую кислинку. Идеально к чаю или для начинки пирогов.

340 мин 335 ккал 1
Янтарная пастила из груш — домашнее лакомство
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Веган

Янтарная пастила из груш — домашнее лакомство

Этот десерт готовится из двух ингредиентов и требует только терпения. Янтарная пастила получается нежной, сладкой и очень натуральной — идеальное угощение для детей и взрослых.

220 мин 1054 ккал 5
Варенье из мандаринов с корицей и куркумой
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Варенье из мандаринов с корицей и куркумой

Яркое, ароматное и солнечное варенье, которое поднимет настроение даже в самый хмурый день. Пряные нотки корицы и куркумы делают вкус насыщенным и необычным.

350 мин 307 ккал 1
Домашние леденцы на палочке из сахара и уксуса
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Веган

Домашние леденцы на палочке из сахара и уксуса

Вспомните вкус детства — хрустящие карамельные леденцы, которые легко приготовить своими руками. Всего три ингредиента, никаких сложных приспособлений, и готово!

30 мин 429 ккал 2
Слоеное желе с забавными оленями из бананов
Средне
Десерты
Без глютена Вегетар

Слоеное желе с забавными оленями из бананов

Этот десерт точно покорит детские сердца: внутри нежное малиново-сливочное желе, а сверху — смешные мордочки оленей из банана с шоколадными рожками. Готовится просто, а выглядит как новогоднее чудо.

240 мин 424 ккал 5
Диетический яблочный торт без выпечки с сухофруктами и орехами
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Диетический яблочный торт без выпечки с сухофруктами и орехами

Нежное яблочное суфле на хрустящей основе из чернослива, грецких орехов и отрубей — десерт, который не вредит фигуре. Без сахара и муки, только натуральные ингредиенты.

240 мин 327 ккал 7
Нежный торт «Панчо» со сметанным кремом и шоколадной стружкой
Средне
Десерты

Нежный торт «Панчо» со сметанным кремом и шоколадной стружкой

Этот торт выглядит очень празднично и подойдет для дня рождения или Нового года. Воздушный бисквит в сочетании с нежным сметанным кремом и шоколадной стружкой никого не оставит равнодушным.

120 мин 829 ккал 4
Безе без яиц из аквафабы — воздушное и хрустящее
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Безе без яиц из аквафабы — воздушное и хрустящее

Удивительно, но для этого безе не нужны яйца. Секрет в аквафабе — жидкости от консервированного горошка. Она взбивается в стойкую пену, а готовые пирожные получаются такими же нежными и хрустящими, как классические. Попробуйте — это просто и вкусно!

120 мин 41 ккал 1
Домашний чак-чак из нежного теста с медовым сиропом
Средне
Десерты
Без лактозы Вегетар

Домашний чак-чак из нежного теста с медовым сиропом

Этот чак-чак получается хрустящим снаружи и мягким внутри, а сладкий медовый сироп делает его идеальным угощением к чаю. Готовится просто, но требует немного терпения при нарезке теста.

80 мин 591 ккал 2
Нежный творожный торт без выпечки с шоколадным узором
Средне
Десерты
Вегетар Белковое

Нежный творожный торт без выпечки с шоколадным узором

Этот торт — настоящее спасение для жаркого дня: никакой духовки, только холодильник. Нежная творожная масса с шоколадными прожилками и хрустящей песочной основой покорит и детей, и взрослых. А готовится он на удивление просто!

720 мин 987 ккал 4
Домашняя нутелла из фундука — нежнее, чем магазинная
Средне
Десерты
Вегетар

Домашняя нутелла из фундука — нежнее, чем магазинная

Этот рецепт — настоящая находка для любителей ореховых паст. Домашняя нутелла получается невероятно нежной и ароматной, а главное — вы точно знаете, что в её составе только натуральные продукты. Попробуйте приготовить её на завтрак — и вы забудете о

50 мин 1048 ккал 4
Нежные рисовые конфеты с творогом и какао
Средне
Десерты
Низкокал Вегетар

Нежные рисовые конфеты с творогом и какао

Эти домашние конфеты на основе риса и творога удивят вас нежным вкусом. Лёгкий шоколадный аромат и почти незаметный рис — отличный десерт для всей семьи.

120 мин 115 ккал 3
Русское безе: нежное домашнее лакомство из двух ингредиентов
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Русское безе: нежное домашнее лакомство из двух ингредиентов

Воздушное, хрустящее и тающее во рту — это безе готовится всего из двух простых продуктов. Секрет успеха в чистоте посуды и терпении при взбивании. Идеальное угощение к чаю или лёгкий десерт для семейного вечера.

120 мин 78 ккал 1
Домашнее мороженое без сливок — просто и вкусно
Средне
Десерты
Без глютена Низкокал Вегетар

Домашнее мороженое без сливок — просто и вкусно

Этот рецепт доказывает, что для нежного домашнего мороженого не нужны сливки. Всего четыре яйца, молоко и немного терпения — и у вас на столе натуральный десерт, который можно сделать любым: с ягодами, шоколадом или орехами.

180 мин 348 ккал 3