Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

265 рецептов

Фильтры

265 рецептов
Обновляем…
Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками
Легко
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками

Лёгкий и сытный суп-пюре из кабачков с морковью и картофелем. Готовится быстро, а домашние сухарики добавляют аппетитный хруст. Идеальный вариант для уютного обеда или ужина.

25 мин 514 ккал 1
Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева

Этот ароматный напиток согреет вас холодным вечером и поможет укрепить иммунитет. Мандарины и мед дарят сладость, а имбирь добавляет пикантную нотку.

20 мин 106 ккал 1
Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца
Средне
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца

Это блюдо китайской кухни покоряет своей простотой и ярким вкусом. Хрустящий картофель, нежный баклажан и сладкий перец в соевом соусе — отличный ужин для всей семьи.

60 мин 662 ккал 3
Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска

Этот рецепт подарит вам баночку сочной, хрустящей квашеной капусты с кисло-сладкими ягодами клюквы. Простая заготовка, которая украсит любой стол и насытит витаминами.

7980 мин 191 ккал
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри

Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.

3420 мин 504 ккал 3
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей

Согревающий напиток из яблочного сидра с пряностями — идеален для осенних вечеров. Простой рецепт без варки, всего 10 минут.

10 мин 537 ккал 2
Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде
Легко
Гарниры
Без глютена Кето Без лактозы

Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде

Лёгкое и ароматное соте из кабачков с шампиньонами — отличный вариант для ужина или гарнира. Готовится за полчаса, а вкус получается насыщенным благодаря чесноку и орегано.

25 мин 687 ккал 1
Кисель из ревеня — полезный напиток для всей семьи
Легко
Напитки
Без лактозы Веган Вегетар

Кисель из ревеня — полезный напиток для всей семьи

Этот кисель из ревеня — настоящий кладезь витаминов. Нежный, чуть кисловатый напиток отлично утоляет жажду и поднимает настроение. Готовится просто и быстро, а результат радует и детей, и взрослых.

30 мин 561 ккал 3
Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом

Этот коктейль — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться ярким вкусом без алкоголя. Свежая мята, цитрус и газированная вода создают лёгкий и бодрящий напиток, который понравится и взрослым, и детям.

30 мин 600 ккал 1
Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день

Этот борщ готовится без мяса, но получается наваристым и ярким за счёт сладкого перца и томатной пасты. Отличный вариант для обеда в пост или просто лёгкого ужина.

60 мин 98 ккал 2
Домашняя кола из цикория и шиповникового сиропа
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Домашняя кола из цикория и шиповникового сиропа

Вкусный и полезный газированный напиток, который напоминает классическую колу, но без вреда для здоровья. Цикорий и сироп шиповника придают ему насыщенный цвет и приятный вкус.

10 мин 245 ккал 1
Борщевая заправка на зиму — универсальная заготовка для супов
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Борщевая заправка на зиму — универсальная заготовка для супов

Эта заготовка спасет вас зимой: открыл баночку — и через 20 минут на столе ароматный борщ. Овощи уже нарезаны и сварены, осталось только добавить бульон. Готовим вместе, чтобы холодными вечерами радовать семью горячим обедом.

60 мин 241 ккал 1
Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили

Этот борщ согревает и насыщает, а имбирь и перец чили добавляют пикантную остроту. Гречка делает суп сытным, а свекла даёт красивый цвет. Идеально для постного обеда!

60 мин 98 ккал 3
Компот из ревеня с каркаде — яркий весенний напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Компот из ревеня с каркаде — яркий весенний напиток

Кисловатый ревень и цветочный чай каркаде дарят компоту насыщенный рубиновый цвет и освежающий вкус. Варится всего 5 минут, а настаивается — 10. Идеально для тёплого дня.

15 мин 72 ккал 2
Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток

Этот напиток с нотками мяты и лимона отлично утоляет жажду в жаркий день. Готовится просто и быстро из доступных продуктов.

30 мин 120 ккал 1
Компот из абрикосов и апельсинов «Фанта» на зиму
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Компот из абрикосов и апельсинов «Фанта» на зиму

Этот компот по вкусу напоминает известный газированный напиток, но без химии и красителей. Абрикосы и апельсин дают яркий цвет и освежающий вкус, а сахар добавляет сладость. Заготовка простая, а зимой радует домашних.

30 мин 122 ккал 2
Компот из ревеня, свеклы и изюма — необычное сочетание
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Компот из ревеня, свеклы и изюма — необычное сочетание

Этот компот удивит вас ярким цветом и необычным вкусом. Свекла придает ему красивый рубиновый оттенок и легкую сладость, ревень — приятную кислинку, а изюм — аромат и дополнительную сладость. Попробуйте, и этот напиток станет вашим любимым!

30 мин 567 ккал 3
Холодный борщ со щавелем и квасом — летний свекольник
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Холодный борщ со щавелем и квасом — летний свекольник

Этот суп — настоящая находка для жаркого дня. Свекольный сок и хлебный квас создают освежающую основу, а щавель и свекольная ботва добавляют яркую кислинку. Подавайте с вареным картофелем и свеклой — получается сытно и невероятно вкусно.

30 мин 76 ккал 5
Компот из ревеня с лимоном и имбирем — освежающий напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Компот из ревеня с лимоном и имбирем — освежающий напиток

Этот компот дарит прохладу в жаркий день и согревает зимой. Кислинка ревеня и лимона отлично дополняется пряным имбирём — получается очень вкусно и полезно.

30 мин 13 ккал 1
Картошка по-деревенски в духовке — хрустящая корочка
Легко
Гарниры
Без глютена Без лактозы Низкокал

Картошка по-деревенски в духовке — хрустящая корочка

Этот рецепт превращает обычную картошку в ароматное блюдо с румяной корочкой. Минимум усилий, максимум вкуса — идеально для уютного обеда или ужина.

60 мин 239 ккал 4
Грибной суп с фунчозой — сытный обед за 40 минут
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Грибной суп с фунчозой — сытный обед за 40 минут

Этот суп соединяет нежный вкус шампиньонов с прозрачной лапшой фунчоза. Лёгкий, но сытный, он готовится быстро и без лишних хлопот.

40 мин 164 ккал 3
Имбирно-лимонный квас — домашний напиток с пряным вкусом
Средне
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Имбирно-лимонный квас — домашний напиток с пряным вкусом

Этот освежающий квас с имбирем и лимоном готовится без варки и получается слегка газированным. Идеально в жару или как основа для окрошки.

2910 мин 255 ккал 1
Борщ с грибами и черносливом — необычный постный суп
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ с грибами и черносливом — необычный постный суп

Этот борщ удивит вас сочетанием сладковатого чернослива, лесных ноток грибов и насыщенного свекольного вкуса. Постный, сытный и очень ароматный — идеальный обед для всей семьи.

90 мин 345 ккал 4