Все рецепты
10 рецептов
Казы
Домашняя конская колбаса, традиционная закуска.
Пастилья с голубем (или курицей) и миндалём
Слоёный пирог с пряной начинкой из голубя, миндаля и яиц, посыпанный сахарной пудрой и корицей.
Моле поблано с индейкой
Традиционное мексиканское блюдо: индейка в насыщенном соусе из перцев чили, шоколада и специй.
Моле поблано с курицей
Богатый соус моле с шоколадом и специями, подается с курицей — праздничное блюдо.
Сай Оа (Северная тайская колбаса с травами)
Пряная свиная колбаса с лемонграссом и кафрским лаймом, обжаренная до хруста.
Утка по-пекински
Хрустящая утка с карамелизированной кожей, подается с блинчиками, огурцом и соусом хойсин.
Кокоретси (Греческие жареные бараньи потроха с травами)
Традиционное блюдо из бараньих потрохов, завернутых в кишки и запеченных.
Классический борщ с говядиной — пошагово с секретами
Этот борщ варится долго, но результат стоит каждой минуты. Насыщенный мясной бульон, мягкая свекла и особая заправка из сала с чесноком делают его по-настоящему богатым и ароматным. Идеален на следующий день!
Осетр, запеченный с грибами в сливках — царское блюдо
Этот рецепт — настоящая находка для праздничного стола. Нежная рыба, сочная начинка из грибов с луком и морковью в сливках, и аромат лимона — все это создает впечатляющее угощение, достойное самых торжественных случаев.
Литовские цеппелины — картофельные клёцки с мясом
Это блюдо из картофеля и свинины — настоящая гордость литовской кухни. Хлопотное, но результат стоит каждой минуты: нежные клёцки с сочной начинкой и сметанным соусом.