Все рецепты
12 рецептов
Сай Оа (Северная тайская колбаса с травами)
Пряная свиная колбаса с лемонграссом и кафрским лаймом, обжаренная до хруста.
Ям Нуа (Салат с говядиной, мятой и лаймом)
Острый и освежающий салат с тонко нарезанной говядиной, мятой и заправкой из сока лайма.
Тапас с грибами и чесноком
Грибы, обжаренные с чесноком и петрушкой, подаются на ломтиках хлеба.
Гаспачо с авокадо
Холодный суп с авокадо и огурцом, освежающий вариант традиционного гаспачо.
Лимонный щербет с мятой
Освежающий замороженный десерт из лимона и мяты.
Sangría de Cava
Игристая версия сангрии на основе кавы (игристое вино) с фруктами.
Crema Catalana
Каталонский заварной крем с карамельной корочкой, похожий на крем-брюле, с лимоном и корицей.
Пипирана
Тушеный перец с баклажанами, луком и помидорами.
Пан кон томате
Поджаренный хлеб с томатной пастой, оливковым маслом и чесноком.
Гаспачо андалузский
Холодный томатный суп с огурцом, перцем и чесноком.
Домашняя сангрия из кагора — испанский напиток для души
Этот напиток объединяет терпкость кагора и свежесть фруктов. Идеально для уютного вечера или праздничного стола — готовится просто, а вкус покоряет с первого глотка.
Домашний соус Пад тай — пряный и нежный
Этот соус превратит обычную лапшу в тайское блюдо. Готовится за минуты, а вкус — как в ресторане. Попробуйте!