Все рецепты
8 рецептов
Мусака
Классическая греческая запеканка с баклажанами, мясным фаршем и соусом бешамель.
Скуфикта (Греческие жареные кабачки с мятой и фетой)
Хрустящие кабачки, обжаренные с мятой, подаются с раскрошенной фетой.
Кокоретси (Греческие жареные бараньи потроха с травами)
Традиционное блюдо из бараньих потрохов, завернутых в кишки и запеченных.
Лукумадес
Воздушные греческие пончики с мёдом и корицей, популярный десерт.
Окрошка на кефире по-украински
Холодный летний суп на кефире с квасом, овощами и колбасой.
Гречаники с мясом
Котлеты из гречневой каши с фаршем, запеченные в сметанном соусе.
Смаженина по-украински
Сочное жаркое из свинины с луком, тушеное в собственном соку.
Куриный суп с жареными сырными галушками
Необычный суп, где вместо привычных клёцок — румяные галушки с сыром. Они обжариваются до хрустящей корочки, а внутри остаются нежными. Сытный и ароматный обед для всей семьи.