Все рецепты
20 рецептов
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.
Харира
Традиционный марокканский суп с чечевицей, нутом и томатами.
Табуле
Салат из булгура с петрушкой, мятой, помидорами и лимонным соком.
Борщ с грибами и черносливом — необычный постный суп
Этот борщ удивит вас сочетанием сладковатого чернослива, лесных ноток грибов и насыщенного свекольного вкуса. Постный, сытный и очень ароматный — идеальный обед для всей семьи.
Домашний удон: классический и цветной — учимся у японцев
Приготовить настоящий удон дома проще, чем кажется, если следовать точным пропорциям и не бояться вымешивать тесто ногами. Мы расскажем, как сделать классическую лапшу, а также зелёную, жёлтую и розовую — с натуральными красителями.
Варенье из апельсиновой цедры в микроволновке
Ароматное и полезное лакомство, которое готовится быстро и просто. Это варенье станет отличным дополнением к сырникам, блинчикам или вафлям, а также украсит любую запеканку.
Постный пирог с персиками и миндалем на чайной заварке
Нежный и ароматный пирог без яиц и молока. Зелёный чай придаёт тесту лёгкость и тонкий вкус, а персики с миндалём делают выпечку сочной и праздничной. Идеально для постного стола или для тех, кто ищет растительные десерты.
Персиковое варенье с коньяком — ароматное лакомство
Это варенье покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Персики, сахар и капля коньяка создают удивительное сочетание, которое напомнит о лете. Простой рецепт для домашних заготовок.
Варенье из айвы с черешней — необычное и ароматное лакомство
Это варенье удивит вас своим вкусом: терпкая айва становится мягкой, а сладкая черешня добавляет сочность. Идеально для зимних чаепитий или как начинка для выпечки.
Варенье из яблок с лимоном — янтарное лакомство на зиму
Это варенье покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Кусочки яблок становятся прозрачными, а лимон добавляет свежую кислинку. Идеально к чаю или для начинки пирогов.
Варенье из мандаринов с корицей и куркумой
Яркое, ароматное и солнечное варенье, которое поднимет настроение даже в самый хмурый день. Пряные нотки корицы и куркумы делают вкус насыщенным и необычным.
Нежное клубничное варенье на зиму
Это варенье получается очень нежным, ягоды остаются целыми, а сироп — прозрачным и густым. Рецепт простой, справится даже новичок. Аромат лета в каждой банке!
Тыквенное варенье с лимоном на зиму — просто и ароматно
Это варенье из тыквы — настоящая находка для тех, кто хочет запастись витаминами на зиму. Готовится оно быстро, а благодаря лимону приобретает приятную кислинку и нежный цитрусовый аромат. Подавать такое варенье можно не только к чаю, но и как начинк
Картофель с кабачками в мультиварке — летнее овощное рагу
Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется сытного и полезного ужина без лишних хлопот. Мультиварка сделает всё сама, а вы тем временем успеете отдохнуть или заняться другими делами. Нежные овощи, пропитанные ароматами чеснока и лука, о
Вишневое варенье с косточками — густое и ароматное
Это варенье — настоящая классика домашних заготовок. Ягоды остаются целыми, а сироп получается насыщенным и тягучим. Секрет в том, чтобы дать вишне настояться и пропитаться сахаром.
Варенье из крыжовника с мятой — летнее лакомство
Необычное сочетание кисло-сладкого крыжовника и свежей мяты дарит удивительный вкус. Это варенье станет вашим любимым — попробуйте!
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом — просто и вкусно
Этот рецепт кабачковой икры в мультиварке — настоящее спасение для занятых хозяек. Всего пара часов, и у вас на столе нежная, ароматная закуска. Минимум усилий, максимум вкуса.
Варенье из сосновых шишек — лесное лакомство с пользой
Это варенье не только удивит гостей необычным вкусом, но и поможет укрепить иммунитет. Сосновые шишки, собранные в конце весны, дают ароматный сироп, который хорош при простуде и кашле.
Тертая морковь на зиму — простая заготовка без варки
Хотите сохранить морковь до весны, чтобы она не проросла и не испортилась? Этот рецепт заготовки — настоящее спасение. Натертая морковь с солью и уксусом отлично хранится и готова к использованию в любых блюдах.
Густое вишневое варенье с косточками на зиму
Это варенье — настоящая классика: густое, сладкое, с ярким вишневым ароматом. Косточки придают особую нотку, но помните: такое варенье лучше съесть в течение года.