Грузинская кухня

Хачапури, хинкали, чахохбили

9 рецептов

Фильтры

9 рецептов
Обновляем…
Чахохбили из курицы — грузинское рагу с помидорами и зеленью
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Чахохбили из курицы — грузинское рагу с помидорами и зеленью

Горячее, ароматное и очень сытное блюдо, которое готовится в одном казане. Курица тушится в томатном соусе с луком и пряной зеленью — получается невероятно сочной и нежной.

45 мин 1437 ккал 1
Суп Харчо с курицей и рисом — сытный грузинский обед
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Суп Харчо с курицей и рисом — сытный грузинский обед

Этот суп харчо с курицей и рисом — настоящая классика грузинской кухни, адаптированная для домашнего приготовления. Наваристый бульон, ароматные специи и грецкие орехи создают неповторимый вкус, который согреет вас в холодный день.

90 мин 1403 ккал 7
Чашушули по-грузински из говядины — сытное мясное рагу
Средне
Горячее
Без глютена Кето Белковое

Чашушули по-грузински из говядины — сытное мясное рагу

Это ароматное грузинское блюдо покоряет с первой ложки. Говядина тушится с луком, помидорами и болгарским перцем, а в конце добавляется свежая зелень. Получается наваристое, густое и очень вкусное рагу, которое отлично согревает в холодный день.

80 мин 1277 ккал 2
Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом
Средне
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом

Это блюдо покоряет с первой ложки: нежные баклажаны в пряном ореховом соусе. Готовится просто, а выглядит празднично. Идеально для уютного ужина или застолья.

40 мин 1290 ккал 5
Хачапури по-имеретински: сочная сырная лепёшка
Средне
Горячее
Вегетар Белковое

Хачапури по-имеретински: сочная сырная лепёшка

Нежное дрожжевое тесто и тягучий сыр сулугуни — это сочетание покоряет с первого кусочка. Домашние хачапури получаются гораздо вкуснее магазинных, а готовить их совсем не сложно.

60 мин 801 ккал 3
Чахохбили с рисом — грузинское блюдо из куриных бёдер
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Чахохбили с рисом — грузинское блюдо из куриных бёдер

Этот рецепт чахохбили с рисом наполнит кухню ароматами аджики, хмели-сунели и свежей зелени. Нежное мясо, тушёное с овощами и специями, подаётся с рассыпчатым рисом — сытный ужин для всей семьи.

60 мин 1530 ккал 2
Сочные купаты на сковороде: грузинский рецепт с перцем
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Сочные купаты на сковороде: грузинский рецепт с перцем

Купаты — это сочные колбаски родом из Грузии. Они прекрасно подходят для обеда или ужина, а готовить их проще простого. Главный секрет — не протыкать оболочку, чтобы сохранить сок внутри.

100 мин 1252 ккал 3
Домашний шашлык из говядины на сковороде с аджикой
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Домашний шашлык из говядины на сковороде с аджикой

Не беда, если нет мангала: сочный шашлык можно приготовить прямо на кухне. Молодая телятина, обжаренная с аджикой, получается нежной и ароматной. Попробуйте — это проще, чем кажется.

25 мин 935 ккал 2
Нежнейший омлет с помидорами и сулугуни за 15 минут
Легко
Завтраки
Без глютена Кето Вегетар

Нежнейший омлет с помидорами и сулугуни за 15 минут

Этот омлет — идеальное начало дня: сочный, сытный и очень простой. Сочные помидоры, тягучий сыр и нежная яичная масса создают гармонию вкуса, которая покорит даже тех, кто не любит завтракать.

15 мин 1400 ккал 3