Итальянская кухня

Паста, пицца, ризотто

22 рецепта

Фильтры

22 рецепта
Обновляем…
Гнёзда из спагетти с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Средне
Горячее
Белковое

Гнёзда из спагетти с фаршем, помидорами и сыром в духовке

Необычная подача привычных макарон по-флотски: спагетти сворачиваются в гнёзда, в середину кладётся сочный фарш, а сверху — помидоры и сыр. Запекается всё в духовке до золотистой корочки. Сытный и красивый ужин для всей семьи.

30 мин 907 ккал 5
Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом

Нежный, с легкой кислинкой и шелковистой текстурой — этот греческий суп удивит вас своим вкусом. Готовится на курином бульоне с мелкими макаронами, а яично-лимонная заправка делает его особенно бархатистым.

50 мин 816 ккал 5
Сытный рисовый суп с мясом и томатной заправкой
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Белковое

Сытный рисовый суп с мясом и томатной заправкой

Этот суп — настоящая домашняя классика: наваристый мясной бульон, нежные кусочки свинины или говядины, рассыпчатый рис и лёгкая томатная нотка. Сытное блюдо, которое согреет в холода и накормит всю семью.

100 мин 248 ккал 3
Сытный чечевичный суп с говядиной и картофелем
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Сытный чечевичный суп с говядиной и картофелем

Этот густой и ароматный суп согреет в холодный день. Красная чечевица быстро разваривается, а мясо делает блюдо сытным. Пряные нотки куркумы и чили придают восточный характер.

90 мин 530 ккал 4
Картофельная лазанья с куриным фаршем — сытный ужин для семьи
Средне
Горячее
Белковое

Картофельная лазанья с куриным фаршем — сытный ужин для семьи

Необычная версия классической лазаньи, где вместо листов теста — тонкие ломтики картофеля. Сочетание нежного куриного фарша, томатного и сливочного соусов под аппетитной сырной корочкой никого не оставит равнодушным.

100 мин 723 ккал 6
Японское карри с курицей и рисом — густое и ароматное
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Японское карри с курицей и рисом — густое и ароматное

Это блюдо покоряет своей насыщенной текстурой и мягким вкусом. Густой соус с курицей и овощами подается с рассыпчатым рисом — идеальный ужин для всей семьи.

40 мин 1054 ккал 7
Фрикадельки из минтая в сливочно-сырном соусе
Средне
Горячее
Белковое

Фрикадельки из минтая в сливочно-сырном соусе

Нежные рыбные фрикадельки с хрустящей корочкой, запечённые в ароматном соусе из сливок и моцареллы. Простой и сытный ужин для всей семьи.

40 мин 650 ккал 6
Венский гуляш из говядины с луком — сытное блюдо для уютного ужина
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Венский гуляш из говядины с луком — сытное блюдо для уютного ужина

Этот гуляш готовится из равного количества мяса и лука, что делает его невероятно ароматным и нежным. Долгое томление на слабом огне превращает даже самый жесткий отруб в мягкое, тающее во рту мясо. Идеально для холодного вечера в кругу семьи.

285 мин 1608 ккал 1
Стромболи — итальянская пицца-рулет с начинкой из моцареллы и шпината
Средне
Выпечка
Вегетар Белковое

Стромболи — итальянская пицца-рулет с начинкой из моцареллы и шпината

Необычная разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом и запекается до хрустящей корочки. Внутри — тягучая моцарелла, сладкий перец и нежный шпинат. Это отличный вариант для уютного семейного ужина или дружеских посиделок.

40 мин 640 ккал 3
Японский рамен с курицей, маринованным яйцом и мисо-бульоном
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Японский рамен с курицей, маринованным яйцом и мисо-бульоном

Этот суп — настоящая глубина вкуса: насыщенный куриный бульон, пикантная мисо-паста и нежные маринованные яйца. Долгое томление окупается с лихвой — попробуйте, и вы поймёте, почему рамен так любят во всём мире.

270 мин 1078 ккал 4
Куриная паста со сливочно-грибным соусом
Средне
Горячее
Белковое

Куриная паста со сливочно-грибным соусом

Нежное сочетание куриного фарша, грибов и сливок. Это сытное блюдо идеально для обеда или ужина, когда хочется чего-то уютного и вкусного.

60 мин 1257 ккал 4
Насыщенное мясо с томатной пастой — сытное блюдо для всей семьи
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Насыщенное мясо с томатной пастой — сытное блюдо для всей семьи

Это блюдо готовится по принципу гуляша: мясо тушится до мягкости в ароматном томатном соусе. Оно отлично сочетается с любым гарниром и надолго утоляет голод.

60 мин 946 ккал 1
Лазанья с куриным фаршем, зеленью и двумя соусами
Средне
Горячее
Белковое

Лазанья с куриным фаршем, зеленью и двумя соусами

Сытная и ароматная лазанья с нежным куриным фаршем в томатном соусе, дополненная классическим бешамелем и зеленью. Идеально для семейного ужина в выходной день.

120 мин 1192 ккал 4
Классический соус болоньезе с мясом и овощами
Средне
Соусы
Белковое

Классический соус болоньезе с мясом и овощами

Этот насыщенный томатно-мясной соус готовится долго, но результат того стоит. Он идеален для пасты, лазаньи или каннеллони — словом, для любого итальянского блюда, где нужна сытная мясная заправка.

110 мин 671 ккал 3
Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму
Средне
Заготовки
Без лактозы Веган Вегетар

Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму

Вкус детства, знакомый каждому. Домашняя кабачковая икра получается не хуже магазинной, а даже лучше — ведь вы сами контролируете состав. Простая и понятная заготовка, которая выручит и в будни, и в праздники.

60 мин 771 ккал 2
Лазанья классическая с мясным фаршем и соусом бешамель
Средне
Горячее
Белковое

Лазанья классическая с мясным фаршем и соусом бешамель

Слои нежного соуса, сочный фарш и тягучий сыр — это блюдо покорит любого. Готовится проще, чем кажется, а результат достоин праздничного стола.

60 мин 1079 ккал 4
Сборная мясная солянка — сытный обед для всей семьи
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Сборная мясная солянка — сытный обед для всей семьи

Этот суп по праву считается королём русской кухни. Сытный, густой и невероятно ароматный, он соберёт всю семью за одним столом. В нашем рецепте — проверенное сочетание курицы и двух видов колбас, которое делает вкус особенно богатым.

60 мин 843 ккал 2
Классическая лазанья с мясным соусом и бешамелем
Средне
Горячее
Белковое

Классическая лазанья с мясным соусом и бешамелем

Слои нежного теста, сочная мясная начинка и сливочный соус бешамель — это блюдо покорит ваше сердце. Домашняя лазанья получается ничуть не хуже ресторанной, а готовить её проще, чем кажется.

60 мин 1346 ккал 5
Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками
Средне
Закуски
Без глютена Кето Вегетар

Домашняя моцарелла — нежный сыр своими руками

Приготовить настоящую моцареллу на своей кухне проще, чем кажется. Этот рецепт с лимонной кислотой и пепсином даёт эластичный, тягучий сыр, который не сравнится с магазинным.

90 мин 653 ккал 2
Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе
Средне
Соусы
Без лактозы Веган Вегетар

Грибная солянка с овощами на зиму в томатном соусе

Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка для холодного сезона. Банка ароматной солянки с грибами и овощами согреет в любой вечер и станет отличной основой для супа или самостоятельным гарниром.

180 мин 1244 ккал 1
Суп-солянка классическая — сытная и наваристая
Средне
Супы
Белковое

Суп-солянка классическая — сытная и наваристая

Этот суп с мясом и копченостями покоряет с первой ложки. Насыщенный бульон, пикантные огурчики и ароматная заправка — идеальное блюдо для семейного обеда.

180 мин 676 ккал 5
Классическая паста Болоньезе с томатно-мясным соусом
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Классическая паста Болоньезе с томатно-мясным соусом

Нежный фарш, тушеный с овощами и томатами, превращает обычные макароны в сытное и ароматное блюдо. Этот рецепт покорит вас своей простотой и глубоким вкусом.

60 мин 1075 ккал 2