Итальянская кухня

Паста, пицца, ризотто

34 рецепта

Фильтры

34 рецепта
Обновляем…
Густая говяжья похлёбка по-канадски с грибами и вином
Средне
Супы
Без лактозы

Густая говяжья похлёбка по-канадски с грибами и вином

Это сытное и ароматное блюдо согреет в холодный вечер. Говядина, тушёная с овощами, грибами и красным вином, получается нежной, а густой бульон напоминает домашний суп. Идеально для семейного ужина или воскресного обеда.

120 мин 5
Гнёзда из спагетти с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Средне
Горячее
Белковое

Гнёзда из спагетти с фаршем, помидорами и сыром в духовке

Необычная подача привычных макарон по-флотски: спагетти сворачиваются в гнёзда, в середину кладётся сочный фарш, а сверху — помидоры и сыр. Запекается всё в духовке до золотистой корочки. Сытный и красивый ужин для всей семьи.

30 мин 907 ккал 5
Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Греческий куриный суп авголемоно с лимоном и яйцом

Нежный, с легкой кислинкой и шелковистой текстурой — этот греческий суп удивит вас своим вкусом. Готовится на курином бульоне с мелкими макаронами, а яично-лимонная заправка делает его особенно бархатистым.

50 мин 816 ккал 5
Сытный рисовый суп с мясом и томатной заправкой
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Белковое

Сытный рисовый суп с мясом и томатной заправкой

Этот суп — настоящая домашняя классика: наваристый мясной бульон, нежные кусочки свинины или говядины, рассыпчатый рис и лёгкая томатная нотка. Сытное блюдо, которое согреет в холода и накормит всю семью.

100 мин 248 ккал 3
Сытный чечевичный суп с говядиной и картофелем
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Сытный чечевичный суп с говядиной и картофелем

Этот густой и ароматный суп согреет в холодный день. Красная чечевица быстро разваривается, а мясо делает блюдо сытным. Пряные нотки куркумы и чили придают восточный характер.

90 мин 530 ккал 4
Сливочный кукурузный суп с курицей и ароматными специями
Средне
Супы

Сливочный кукурузный суп с курицей и ароматными специями

Нежный суп с консервированной кукурузой и куриными голенями, который согревает и утоляет голод. Благодаря сливкам и специям блюдо получается бархатистым и ароматным.

80 мин 359 ккал 5
Картофельная лазанья с куриным фаршем — сытный ужин для семьи
Средне
Горячее
Белковое

Картофельная лазанья с куриным фаршем — сытный ужин для семьи

Необычная версия классической лазаньи, где вместо листов теста — тонкие ломтики картофеля. Сочетание нежного куриного фарша, томатного и сливочного соусов под аппетитной сырной корочкой никого не оставит равнодушным.

100 мин 723 ккал 6
Классический бефстроганов из говядины со сливками
Средне
Горячее

Классический бефстроганов из говядины со сливками

Нежный и сытный ужин для всей семьи. Говядина в сливочно-томатном соусе тает во рту, а готовится всего за полчаса.

30 мин 354 ккал 3
Японское карри с курицей и рисом — густое и ароматное
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Японское карри с курицей и рисом — густое и ароматное

Это блюдо покоряет своей насыщенной текстурой и мягким вкусом. Густой соус с курицей и овощами подается с рассыпчатым рисом — идеальный ужин для всей семьи.

40 мин 1054 ккал 7
Фрикадельки из минтая в сливочно-сырном соусе
Средне
Горячее
Белковое

Фрикадельки из минтая в сливочно-сырном соусе

Нежные рыбные фрикадельки с хрустящей корочкой, запечённые в ароматном соусе из сливок и моцареллы. Простой и сытный ужин для всей семьи.

40 мин 650 ккал 6
Венский гуляш из говядины с луком — сытное блюдо для уютного ужина
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Венский гуляш из говядины с луком — сытное блюдо для уютного ужина

Этот гуляш готовится из равного количества мяса и лука, что делает его невероятно ароматным и нежным. Долгое томление на слабом огне превращает даже самый жесткий отруб в мягкое, тающее во рту мясо. Идеально для холодного вечера в кругу семьи.

285 мин 1608 ккал 1
Стромболи — итальянская пицца-рулет с начинкой из моцареллы и шпината
Средне
Выпечка
Вегетар Белковое

Стромболи — итальянская пицца-рулет с начинкой из моцареллы и шпината

Необычная разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом и запекается до хрустящей корочки. Внутри — тягучая моцарелла, сладкий перец и нежный шпинат. Это отличный вариант для уютного семейного ужина или дружеских посиделок.

40 мин 640 ккал 3
Японский рамен с курицей, маринованным яйцом и мисо-бульоном
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Японский рамен с курицей, маринованным яйцом и мисо-бульоном

Этот суп — настоящая глубина вкуса: насыщенный куриный бульон, пикантная мисо-паста и нежные маринованные яйца. Долгое томление окупается с лихвой — попробуйте, и вы поймёте, почему рамен так любят во всём мире.

270 мин 1078 ккал 4
Куриная паста со сливочно-грибным соусом
Средне
Горячее
Белковое

Куриная паста со сливочно-грибным соусом

Нежное сочетание куриного фарша, грибов и сливок. Это сытное блюдо идеально для обеда или ужина, когда хочется чего-то уютного и вкусного.

60 мин 1257 ккал 4
Насыщенное мясо с томатной пастой — сытное блюдо для всей семьи
Средне
Горячее
Без лактозы Белковое

Насыщенное мясо с томатной пастой — сытное блюдо для всей семьи

Это блюдо готовится по принципу гуляша: мясо тушится до мягкости в ароматном томатном соусе. Оно отлично сочетается с любым гарниром и надолго утоляет голод.

60 мин 946 ккал 1
Лазанья с куриным фаршем, зеленью и двумя соусами
Средне
Горячее
Белковое

Лазанья с куриным фаршем, зеленью и двумя соусами

Сытная и ароматная лазанья с нежным куриным фаршем в томатном соусе, дополненная классическим бешамелем и зеленью. Идеально для семейного ужина в выходной день.

120 мин 1192 ккал 4
Тирамису с черникой — нежный и воздушный десерт
Средне
Десерты

Тирамису с черникой — нежный и воздушный десерт

Этот вариант классического итальянского десерта с ягодной ноткой покорит вас своей легкостью и изысканным вкусом. Черничное пюре добавляет приятную кислинку, которая идеально балансирует сладость крема. Попробуйте приготовить — это проще, чем кажется

50 мин 820 ккал 7
Домашний сливовый кетчуп с пряностями и перцем
Средне
Соусы
Без лактозы Веган Вегетар

Домашний сливовый кетчуп с пряностями и перцем

Этот соус из слив удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Он отлично подходит к мясу, рыбе и птице, а готовится проще, чем кажется.

60 мин 775 ккал 5
Классический соус болоньезе с мясом и овощами
Средне
Соусы
Белковое

Классический соус болоньезе с мясом и овощами

Этот насыщенный томатно-мясной соус готовится долго, но результат того стоит. Он идеален для пасты, лазаньи или каннеллони — словом, для любого итальянского блюда, где нужна сытная мясная заправка.

110 мин 671 ккал 3
Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму
Средне
Заготовки
Без лактозы Веган Вегетар

Кабачковая икра как из магазина — заготовка на зиму

Вкус детства, знакомый каждому. Домашняя кабачковая икра получается не хуже магазинной, а даже лучше — ведь вы сами контролируете состав. Простая и понятная заготовка, которая выручит и в будни, и в праздники.

60 мин 771 ккал 2
Нежное ризотто с шампиньонами и пармезаном
Средне
Гарниры
Без глютена Вегетар

Нежное ризотто с шампиньонами и пармезаном

Это ризотто с лесным ароматом грибов и сливочной текстурой покорит ваше сердце. Постное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или гарнир. Готовится просто, а результат — как в итальянском ресторане.

40 мин 696 ккал 2
Цветная капуста с сырным соусом, запеченная до хруста
Средне
Гарниры
Вегетар

Цветная капуста с сырным соусом, запеченная до хруста

Нежная внутри, с золотистой хрустящей корочкой — эта цветная капуста станет звездой вашего обеда или ужина. Сливочный сырный соус и пармезан превращают простой овощ в настоящее лакомство.

60 мин 388 ккал 3
Лазанья классическая с мясным фаршем и соусом бешамель
Средне
Горячее
Белковое

Лазанья классическая с мясным фаршем и соусом бешамель

Слои нежного соуса, сочный фарш и тягучий сыр — это блюдо покорит любого. Готовится проще, чем кажется, а результат достоин праздничного стола.

60 мин 1079 ккал 4
Нежный тирамису с маскарпоне и амаретто
Средне
Десерты

Нежный тирамису с маскарпоне и амаретто

Этот десерт получается очень нежным и воздушным благодаря взбитому крему из маскарпоне и сливок. Лёгкая горчинка кофе и аромат амаретто делают вкус по-настоящему итальянским.

40 мин 588 ккал 5