Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

130 рецептов

Фильтры

130 рецептов
Обновляем…
Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом

Этот борщ — не просто суп, а целое семейное событие. Наваристый бульон, мягкое мясо, яркая свекла и ароматная заправка из сала с чесноком — всё как в лучших традициях. Дайте ему настояться несколько часов, и вкус станет ещё насыщеннее.

150 мин 709 ккал 2
Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Самый простой овощной суп без мяса — легкий и быстрый

Этот суп — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то легкого и сытного одновременно. Он готовится всего за полчаса из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Нежный, с яичными хлопьями и свежей зеленью — понравится и взросл

30 мин 188 ккал 2
Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи

Этот суп с богатым мясным вкусом и ароматом овощей согреет в холодный день. Готовится на костре или плите, а копчёные рёбрышки добавят пикантную нотку.

105 мин 719 ккал 4
Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт

Этот суп из детства – простой, сытный и очень вкусный. Необычная «затирка» из яйца и муки делает его особенным. Попробуйте приготовить домашний куриный суп с нежными мучными комочками.

80 мин 654 ккал 3
Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне

Весенний суп с яркой кислинкой щавеля и нежным куриным бульоном. Сытный, но лёгкий, он согреет после прохладного дня и напомнит о бабушкиных обедах.

85 мин 439 ккал 5
Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне

Сытный и ароматный борщ с насыщенным вкусом. Солёные огурцы и фасоль придают ему особую пикантность, а мясной бульон делает блюдо по-настоящему наваристым.

150 мин 600 ккал 4
Томатный суп с курицей, фасолью и овощами
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами

Густой, сытный и яркий суп на каждый день. Куриное филе, консервированная фасоль и овощи в томатной заливке создают насыщенный вкус, а лёгкая острота придаёт аппетитный аромат. Готовится быстро и просто.

40 мин 434 ккал 5
Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы

Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне

Лёгкий, весенний суп с яркой кислинкой. Сытный, но не тяжёлый, с нежной курицей и хрустящей фасолью. Идеален для обеда всей семьёй.

70 мин 366 ккал 5
Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп

Этот борщ варится на насыщенном свином бульоне с рулькой, а свекла и томатная паста придают ему глубокий красный цвет. Блюдо получается наваристым, с мягким мясом и овощами — идеально для семейного обеда.

210 мин 1132 ккал 2
Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона

Сварите куриный бульон с душой, а лапшу сделайте своими руками — она получится нежнее магазинной. Этот суп согреет в холода и напомнит о домашнем уюте.

120 мин 370 ккал 2
Томатный суп с тыквой на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Кето Без лактозы

Томатный суп с тыквой на курином бульоне

Согревающий и сытный суп с ярким вкусом. Нежная тыква и насыщенный томат отлично дополняют друг друга, а куриный бульон делает блюдо особенно ароматным.

50 мин 275 ккал 6
Томатный суп с курицей, фасолью и овощами — сытный обед
Легко
Супы
Без лактозы Белковое

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами — сытный обед

Этот суп — настоящая находка для семейного обеда. Насыщенный куриный бульон, нежное мясо и яркие овощи в томатной заливке согреют и утолят голод. А консервированная фасоль в томатном соусе добавляет блюду густоты и пикантности.

90 мин 657 ккал 3
Куриный суп с вермишелью — домашний обед за 45 минут
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал

Куриный суп с вермишелью — домашний обед за 45 минут

Этот суп — настоящая классика домашней кухни. Нежное куриное филе, ароматная зажарка и тонкая вермишель создают сытное и уютное блюдо, которое согреет в любое время года. Простой рецепт для всей семьи.

45 мин 199 ккал 5
Красный борщ с фасолью и черносливом — сытный постный обед
Средне
Супы
Без лактозы

Красный борщ с фасолью и черносливом — сытный постный обед

Этот борщ получается наваристым и сладковатым благодаря черносливу. Фасоль делает его сытным, а свекла даёт насыщенный цвет. Идеально для постного меню или вегетарианского обеда.

60 мин 585 ккал 4
Сытный гречневый суп со свининой на обед
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Сытный гречневый суп со свининой на обед

Этот суп — настоящая домашняя классика: наваристый бульон, рассыпчатая гречка и нежное мясо. Простой и сытный обед, который согреет в холодный день.

120 мин 574 ккал 3
Куриный суп с яйцом — сытный обед за полчаса
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Куриный суп с яйцом — сытный обед за полчаса

Этот суп варится на курином бульоне с нежными яичными нитями. Овощная зажарка и свежий укроп делают его ароматным и домашним. Идеально для обеда всей семьёй.

40 мин 352 ккал 4
Наваристый красный борщ с говядиной на косточке
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Наваристый красный борщ с говядиной на косточке

Этот борщ с насыщенным мясным бульоном и ярким свекольным цветом — настоящая классика. Говядина на косточке делает его сытным, а лимонный сок сохраняет свекле красивый оттенок. Подавайте со сметаной и зеленью — будет по-домашнему уютно.

180 мин 289 ккал 2
Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Зелёный борщ со щавелем и крапивой — летний суп

Лёгкий, но сытный суп с кислинкой щавеля и яркой зеленью. Варится на курином или свином бульоне, подаётся с половинкой варёного яйца — настоящее летнее угощение.

60 мин 111 ккал 5
Домашний куриный бульон с лапшой ручной работы
Средне
Супы
Без лактозы

Домашний куриный бульон с лапшой ручной работы

Прозрачный, ароматный бульон и нежная лапша, которую вы замесите сами — это уютный обед, согревающий с первой ложки. Простой способ порадовать семью домашним супом без магазинных полуфабрикатов.

30 мин 545 ккал 3
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью без зажарки
Легко
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Рыжик» с жареной вермишелью без зажарки

Необычный суп, где вермишель обжаривается до золотистого цвета и добавляется в бульон в конце варки. Это придаёт блюду лёгкий ореховый аромат и красивый оттенок. Без лишней зажарки — только натуральный вкус курицы и овощей.

65 мин 995 ккал 5
Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день

Этот борщ готовится без мяса, но получается наваристым и ярким за счёт сладкого перца и томатной пасты. Отличный вариант для обеда в пост или просто лёгкого ужина.

60 мин 98 ккал 2
Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед

Этот густой, наваристый борщ с курицей, фасолью и домашними галушками согреет в холодный день. Ароматная зажарка из свеклы и моркови придает ему насыщенный цвет и вкус.

90 мин 789 ккал 4
Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками

Согревающий суп с квашеной капустой, фасолью и колбасками — сытный обед для всей семьи. Готовится в одном казане, ароматный и наваристый.

70 мин 1908 ккал 5
Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал

Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи

Этот классический украинский борщ с насыщенным свекольным вкусом и ароматом чеснока согреет в холода. Готовится на мясном бульоне, а секрет яркого цвета — в тушении свеклы с уксусом.

90 мин 348 ккал 3