Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

156 рецептов

Фильтры

156 рецептов
Обновляем…
Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве

Нежное куриное мясо, пропитанное соком ревеня и ароматом чеснока, запекается в собственном соку. Простой и вкусный ужин для всей семьи.

70 мин 711 ккал 1
Домашнее мацони — нежный кисломолочный напиток
Легко
Напитки
Без глютена Кето Низкокал

Домашнее мацони — нежный кисломолочный напиток

Мацони легко приготовить дома из простых продуктов. Этот полезный напиток освежает в жару и подходит для заправки салатов и соусов.

420 мин 343 ккал 3
Куриные клубочки в слоеном тесте — красиво и сытно
Средне
Выпечка
Кето Без лактозы

Куриные клубочки в слоеном тесте — красиво и сытно

Необычная закуска, которая удивит гостей и порадует домашних. Нежные куриные фрикадельки, обернутые полосками слоеного теста, напоминают клубочки ниток. Просто, вкусно и очень аппетитно!

59 мин 519 ккал 4
Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде
Легко
Гарниры
Без глютена Кето Без лактозы

Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде

Лёгкое и ароматное соте из кабачков с шампиньонами — отличный вариант для ужина или гарнира. Готовится за полчаса, а вкус получается насыщенным благодаря чесноку и орегано.

25 мин 687 ккал 1
Арахисовое молоко: постный напиток за 5 минут работы
Легко
Завтраки
Без глютена Кето Вегетар

Арахисовое молоко: постный напиток за 5 минут работы

Этот напиток готовится из двух простых ингредиентов и всего за пару минут активной работы. Арахисовое молоко получается нежным, слегка сладковатым и отлично подходит для кофе, каш или выпечки. Попробуйте — оно ничем не уступает магазинному!

30 мин 564 ккал 2
Томатный суп с тыквой на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Кето Без лактозы

Томатный суп с тыквой на курином бульоне

Согревающий и сытный суп с ярким вкусом. Нежная тыква и насыщенный томат отлично дополняют друг друга, а куриный бульон делает блюдо особенно ароматным.

50 мин 275 ккал 6
Несладкие ленивые вареники из творога без муки с чиа
Легко
Завтраки
Кето Вегетар Белковое

Несладкие ленивые вареники из творога без муки с чиа

Нежные творожные шарики без грамма муки — отличный вариант сытного завтрака или лёгкого ужина. Семена чиа делают тесто упругим, а укроп добавляет свежести. Попробуйте подать их со сливочным маслом или сметаной.

30 мин 538 ккал 3
Жюльен с курицей и грибами в сливочном соусе
Легко
Напитки
Без глютена Кето

Жюльен с курицей и грибами в сливочном соусе

Нежное куриное филе, ароматные шампиньоны и тягучий сыр — этот жюльен станет коронным блюдом вашего ужина. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.

35 мин 462 ккал 4
Коктейль Шипучий Дюбонне: игристый аперитив с вишнёвой ноткой
Легко
Напитки
Без глютена Кето Без лактозы

Коктейль Шипучий Дюбонне: игристый аперитив с вишнёвой ноткой

Этот коктейль сочетает терпкость красного сладкого вина Dubonnet, яркость цитрусовых и лёгкую игристость содовой или шампанского. Вишнёвый бренди добавляет глубину и фруктовый оттенок — идеальный напиток для романтического вечера или праздничного зас

5 мин 588 ккал 1
Гедлибже — курица, тушенная в сметане по-кавказски
Легко
Горячее
Без глютена Кето

Гедлибже — курица, тушенная в сметане по-кавказски

Нежнейшее куриное мясо в ароматном сметанном соусе с паприкой и базиликом. Простое, но праздничное блюдо кавказской кухни, которое украсит любой ужин.

50 мин 471 ккал 4
Бульон с куриными потрохами и белым вином
Легко
Соусы
Кето Без лактозы Белковое

Бульон с куриными потрохами и белым вином

Ароматный, насыщенный бульон с нежными куриными потрохами — идеальное первое блюдо для семейного обеда. Лёгкая кислинка белого вина и пряный имбирь делают вкус ярким и запоминающимся.

30 мин 672 ккал 3
Скумбрия, тушёная в пряном масле — нежнейшее блюдо на ужин
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Скумбрия, тушёная в пряном масле — нежнейшее блюдо на ужин

Этот рецепт превращает обычную скумбрию в ароматное лакомство. Долгое томление на слабом огне делает рыбу невероятно мягкой, а специи придают ей глубокий вкус. Попробуйте подать её как горячее или холодную закуску — в любом виде она хороша.

170 мин 212 ккал 2
Как приготовить домашний кефир из молока и закваски
Легко
Напитки
Без глютена Кето Низкокал

Как приготовить домашний кефир из молока и закваски

Домашний кефир — это просто и полезно. Всего из двух ингредиентов вы получите свежий, густой напиток без консервантов. Идеально для завтрака или перекуса.

30 мин 172 ккал 3
Домашний кефир из цельного молока за сутки
Легко
Напитки
Без глютена Кето Вегетар

Домашний кефир из цельного молока за сутки

Приготовить живой кефир дома проще, чем кажется. Всего два ингредиента, немного терпения — и у вас на столе натуральный пробиотический напиток без добавок.

1440 мин 404 ккал 2
Свиная шейка, запечённая в луковом маринаде
Легко
Горячее
Кето Без лактозы Белковое

Свиная шейка, запечённая в луковом маринаде

Нежнейшее мясо, которое тает во рту, — и никаких хлопот с луком! Луковый сок делает свинину невероятно сочной, а сам лук остаётся за кадром. Идеально для тех, кто не любит варёный лук, но хочет получить ароматное блюдо.

50 мин 890 ккал 4
Жареный зеленый горошек на сливочном масле — простой гарнир за 25 минут
Легко
Горячее
Без глютена Кето Вегетар

Жареный зеленый горошек на сливочном масле — простой гарнир за 25 минут

Этот рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и полезный гарнир. Молодой горошек, обжаренный с луком на смеси сливочного и оливкового масла, получается нежным, сладковатым и ароматным. Идеально дополняет мясо или птицу, а также хорош сам

25 мин 410 ккал 3
Слоеный пирог «Улитка» с мясным фаршем — сочная выпечка
Средне
Горячее
Кето Без лактозы Белковое

Слоеный пирог «Улитка» с мясным фаршем — сочная выпечка

Этот пирог напоминает абхазскую ачму, но готовится гораздо проще. Слоеное тесто и мясная начинка скручиваются в рулеты и выкладываются по кругу, образуя аппетитную «улитку». Блюдо получается очень сочным и ароматным — отличный вариант для семейного о

55 мин 692 ккал 3
Куриная грудка с помидорами и чесноком в духовке
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Куриная грудка с помидорами и чесноком в духовке

Нежное филе, пропитанное ароматным чесночным маслом и травами, в компании сочных помидоров черри. Просто, сытно и очень вкусно — идеальный ужин для всей семьи.

110 мин 422 ккал 1
Нежная куриная грудка, тушеная в сливочном соусе с сыром
Легко
Горячее
Без глютена Кето Белковое

Нежная куриная грудка, тушеная в сливочном соусе с сыром

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется сытного и нежного ужина. Куриная грудка получается сочной, а сливочный соус с сыром и ароматной зеленью превращает обычное блюдо в праздник вкуса.

60 мин 626 ккал 3
Домашний плавленый сыр с грибами – нежный и ароматный
Средне
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Домашний плавленый сыр с грибами – нежный и ароматный

Представьте: нежный, сливочный плавленый сыр, который вы сделали сами, с кусочками жареных грибов. Этот рецепт проще, чем кажется, и результат превзойдет магазинный. Идеально для бутербродов или как соус.

30 мин 237 ккал 3
Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно
Средне
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Вяленые помидоры в духовке — просто и ароматно

Домашние вяленые помидоры — это настоящая средиземноморская закуска, которую легко приготовить в обычной духовке. Томаты получаются сладкими, с насыщенным вкусом и ароматом орегано и чеснока. Идеально для бутербродов, салатов или как дополнение к пас

360 мин 368 ккал 3
Классический салат Капрезе с моцареллой и базиликом
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Классический салат Капрезе с моцареллой и базиликом

Этот итальянский салат — настоящий гимн простоте и свежести. Сочные томаты, нежная моцарелла и ароматный базилик, приправленные оливковым маслом — идеальная закуска за 5 минут.

5 мин 55 ккал 3
Домашний сливочный сыр из сметаны или кефира
Легко
Горячее
Без глютена Кето Низкокал

Домашний сливочный сыр из сметаны или кефира

Приготовить нежный сливочный сыр своими руками проще, чем кажется. Всего два доступных ингредиента, немного терпения — и у вас на столе натуральный продукт без лишних добавок.

10 мин 152 ккал 2
Салат Белоснежка с курицей, брынзой и пекинской капустой
Легко
Горячее
Без глютена Кето

Салат Белоснежка с курицей, брынзой и пекинской капустой

Нежный и сытный салат из белых продуктов — отличный вариант для ужина или праздничного стола. Готовится просто, а выглядит нарядно.

45 мин 428 ккал 5