Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

249 рецептов

Фильтры

249 рецептов
Обновляем…
Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве
Легко
Горячее
Без глютена Кето Без лактозы

Куриные ножки с ревенём и чесноком в рукаве

Нежное куриное мясо, пропитанное соком ревеня и ароматом чеснока, запекается в собственном соку. Простой и вкусный ужин для всей семьи.

70 мин 711 ккал 1
Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Самый настоящий украинский борщ с говядиной и салом

Этот борщ — не просто суп, а целое семейное событие. Наваристый бульон, мягкое мясо, яркая свекла и ароматная заправка из сала с чесноком — всё как в лучших традициях. Дайте ему настояться несколько часов, и вкус станет ещё насыщеннее.

150 мин 709 ккал 2
Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска

Этот рецепт подарит вам баночку сочной, хрустящей квашеной капусты с кисло-сладкими ягодами клюквы. Простая заготовка, которая украсит любой стол и насытит витаминами.

7980 мин 191 ккал
Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие
Легко
Горячее
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сочные котлеты из индейки с картофелем — нежные и мягкие

Эти котлеты из индейки получаются невероятно сочными и нежными благодаря добавлению сырого картофеля и воды. Простой рецепт для семейного ужина, который точно понравится и взрослым, и детям.

90 мин 201 ккал 1
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри

Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.

3420 мин 504 ккал 3
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Шулюм из говядины с овощами — сытный мясной суп для всей семьи

Этот суп с богатым мясным вкусом и ароматом овощей согреет в холодный день. Готовится на костре или плите, а копчёные рёбрышки добавят пикантную нотку.

105 мин 719 ккал 4
Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт

Этот суп из детства – простой, сытный и очень вкусный. Необычная «затирка» из яйца и муки делает его особенным. Попробуйте приготовить домашний куриный суп с нежными мучными комочками.

80 мин 654 ккал 3
Свинина с ревенем в пряном маринаде, запечённая в духовке
Средне
Соусы
Без лактозы Белковое

Свинина с ревенем в пряном маринаде, запечённая в духовке

Нежное мясо в сладко-кислом маринаде и тушёный ревень с апельсином — необычное сочетание, которое удивит ваших близких. Этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет попробовать что-то новое.

170 мин 869 ккал 2
Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Зелёный борщ со щавелем и капустой на курином бульоне

Весенний суп с яркой кислинкой щавеля и нежным куриным бульоном. Сытный, но лёгкий, он согреет после прохладного дня и напомнит о бабушкиных обедах.

85 мин 439 ккал 5
Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с фасолью и солёными огурцами на свином бульоне

Сытный и ароматный борщ с насыщенным вкусом. Солёные огурцы и фасоль придают ему особую пикантность, а мясной бульон делает блюдо по-настоящему наваристым.

150 мин 600 ккал 4
Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы

Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью на курином бульоне

Лёгкий, весенний суп с яркой кислинкой. Сытный, но не тяжёлый, с нежной курицей и хрустящей фасолью. Идеален для обеда всей семьёй.

70 мин 366 ккал 5
Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Борщ со свининой — сытный и ароматный украинский суп

Этот борщ варится на насыщенном свином бульоне с рулькой, а свекла и томатная паста придают ему глубокий красный цвет. Блюдо получается наваристым, с мягким мясом и овощами — идеально для семейного обеда.

210 мин 1132 ккал 2
Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Домашняя лапша: рецепт нежного теста и наваристого бульона

Сварите куриный бульон с душой, а лапшу сделайте своими руками — она получится нежнее магазинной. Этот суп согреет в холода и напомнит о домашнем уюте.

120 мин 370 ккал 2
Томатный суп с курицей, фасолью и овощами — сытный обед
Легко
Супы
Без лактозы Белковое

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами — сытный обед

Этот суп — настоящая находка для семейного обеда. Насыщенный куриный бульон, нежное мясо и яркие овощи в томатной заливке согреют и утолят голод. А консервированная фасоль в томатном соусе добавляет блюду густоты и пикантности.

90 мин 657 ккал 3
Сытный гречневый суп со свининой на обед
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Сытный гречневый суп со свининой на обед

Этот суп — настоящая домашняя классика: наваристый бульон, рассыпчатая гречка и нежное мясо. Простой и сытный обед, который согреет в холодный день.

120 мин 574 ккал 3
Наваристый красный борщ с говядиной на косточке
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Наваристый красный борщ с говядиной на косточке

Этот борщ с насыщенным мясным бульоном и ярким свекольным цветом — настоящая классика. Говядина на косточке делает его сытным, а лимонный сок сохраняет свекле красивый оттенок. Подавайте со сметаной и зеленью — будет по-домашнему уютно.

180 мин 289 ккал 2
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью без зажарки
Легко
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Рыжик» с жареной вермишелью без зажарки

Необычный суп, где вермишель обжаривается до золотистого цвета и добавляется в бульон в конце варки. Это придаёт блюду лёгкий ореховый аромат и красивый оттенок. Без лишней зажарки — только натуральный вкус курицы и овощей.

65 мин 995 ккал 5
Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Красный борщ с галушками и фасолью — сытный обед

Этот густой, наваристый борщ с курицей, фасолью и домашними галушками согреет в холодный день. Ароматная зажарка из свеклы и моркови придает ему насыщенный цвет и вкус.

90 мин 789 ккал 4
Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Капустняк с фасолью и подкопченными колбасками

Согревающий суп с квашеной капустой, фасолью и колбасками — сытный обед для всей семьи. Готовится в одном казане, ароматный и наваристый.

70 мин 1908 ккал 5
Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал

Борщ украинский с мясом и свеклой — сытный обед для семьи

Этот классический украинский борщ с насыщенным свекольным вкусом и ароматом чеснока согреет в холода. Готовится на мясном бульоне, а секрет яркого цвета — в тушении свеклы с уксусом.

90 мин 348 ккал 3
Куриный бульон — прозрачный и наваристый
Легко
Горячее
Без глютена Без лактозы Низкокал

Куриный бульон — прозрачный и наваристый

Этот бульон станет идеальной основой для супов или самостоятельным блюдом. Секрет прозрачности и насыщенного вкуса — в правильном выборе мяса и медленном варении.

120 мин 322 ккал 2
Борщ полтавский с курицей и галушками — сытный обед
Средне
Супы
Без лактозы

Борщ полтавский с курицей и галушками — сытный обед

Этот борщ варится на курином бульоне, а галушки делают его особенно сытным. Попробуйте классический украинский рецепт с ароматными кореньями и свеклой.

90 мин 447 ккал 4
Куриный суп с зелёным горошком и яйцом — сытный обед
Легко
Супы
Без глютена Без лактозы

Куриный суп с зелёным горошком и яйцом — сытный обед

Этот суп готовится из простых продуктов, а получается наваристым и очень вкусным. Нежный куриный бульон, яркий зелёный горошек и яйцо делают его сытным и полезным. Попробуйте — это блюдо точно понравится всей семье.

70 мин 2