Украинская кухня

Борщ, вареники, сало

11 рецептов

Фильтры

11 рецептов
Обновляем…
Борщ украинский
Средне
Супы
Без глютена Белковое

Борщ украинский

Классический украинский борщ с мясом, свеклой и капустой, подается со сметаной и пампушками.

160 мин 490 ккал 4
Окрошка на кефире по-украински
Легко
Супы
Без глютена Белковое

Окрошка на кефире по-украински

Холодный летний суп на кефире с квасом, овощами и колбасой.

115 мин 919 ккал 4
Маринованные опята по-украински
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Маринованные опята по-украински

Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.

135 мин 76 ккал 2
Тушеная капуста с черносливом
Легко
Гарниры
Без лактозы Вегетар Белковое

Тушеная капуста с черносливом

Ароматное овощное рагу из квашеной капусты с черносливом, тмином и медом.

65 мин 1174 ккал 6
Запорожский суп с рыбой
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Запорожский суп с рыбой

Сытный рыбный суп по-казацки с пшеном, картофелем и зеленью.

75 мин 648 ккал 1
Киевский котлета по-украински
Средне
Горячее
Белковое

Киевский котлета по-украински

Знаменитая киевская котлета из куриного филе с начинкой из сливочного масла и зелени в хрустящей панировке.

75 мин 1585 ккал 3
Куриный суп с жареными сырными галушками
Средне
Супы
Белковое

Куриный суп с жареными сырными галушками

Необычный суп, где вместо привычных клёцок — румяные галушки с сыром. Они обжариваются до хрустящей корочки, а внутри остаются нежными. Сытный и ароматный обед для всей семьи.

120 мин 727 ккал 5
Куриный суп с чесночными галушками — сытный обед для всей семьи
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Куриный суп с чесночными галушками — сытный обед для всей семьи

Этот суп с нежными галушками и ароматным чесночным маслом согреет в холодный день. Галушки готовятся как рулет с начинкой — просто и вкусно.

60 мин 1122 ккал 4
Наваристый куриный бульон с нежными галушками из филе
Средне
Супы
Белковое

Наваристый куриный бульон с нежными галушками из филе

Этот суп согреет в холодный день и порадует домашних. Нежные куриные галушки на пару с прозрачным ароматным бульоном — идеальное первое блюдо для семейного обеда.

90 мин 986 ккал 4
Вареники с вишней — сочные и нежные, как у бабушки
Средне
Горячее
Вегетар Белковое

Вареники с вишней — сочные и нежные, как у бабушки

Классические вареники с вишней — это тепло домашнего ужина и немного ностальгии. Сочная ягодная начинка в тонком тесте тает во рту, а сливочное масло придает бархатистость. Подавайте со сметаной — и счастье обеспечено.

90 мин 1848 ккал 4
Нежные творожные галушки: украинский завтрак
Легко
Завтраки
Вегетар Белковое

Нежные творожные галушки: украинский завтрак

Галушки из творога — это нежное и сытное блюдо, которое когда-то было частым гостем на столе. Простой рецепт вернет вас к истокам домашней кухни.

45 мин 1692 ккал 4