Все рецепты
16 рецептов
Узбекский плов с бараниной
Ароматный плов с бараниной, морковью и зирой, приготовленный в казане.
Тажин с бараниной, черносливом и миндалём
Классический марокканский тажин с нежной бараниной, сладким черносливом и хрустящим миндалём.
Гемиста (фаршированные овощи)
Традиционное греческое блюдо: помидоры и перцы, фаршированные рисом и зеленью.
Прозрачный овощной бульон: основа для супов и соусов
Этот ароматный бульон готовится из простых овощей и трав. Он станет отличной базой для супов, ризотто или соусов. А ещё его можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Чихиртма из курицы — грузинский суп с яичной заправкой
Этот ароматный суп с нежной курицей и золотистой заправкой из желтков согреет в холодный день. Грузинская кухня славится своими пряными блюдами, и чихиртма — яркий тому пример.
Сырный суп с курицей и грибами — нежный и сытный обед
Этот суп покоряет своим бархатистым вкусом и ароматом. Плавленый сыр делает бульон невероятно нежным, а курица и грибы добавляют сытости. Идеально для семейного обеда в прохладный день.
Пирожки «Как пух» на кефире — нежные и воздушные
Это тесто на кефире с растительным маслом получается невероятно мягким и послушным. Пирожки долго не черствеют и остаются пышными даже на следующий день. Идеально для семейного чаепития.
Лёгкий овощной суп-пюре на молоке за 30 минут
Нежный диетический суп без картофеля и сливок. Готовится быстро, а вкус получается сливочным и сытным. Отличный вариант для обеда всей семьёй.
Хрустящий картофель фри из духовки — просто и вкусно
Этот рецепт доказывает, что любимый фастфуд можно приготовить дома без фритюра. Картошка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой внутри — идеальный гарнир или закуска.
Салат Цезарь с креветками: сочный и хрустящий за 15 минут
Этот салат — настоящая классика, которая никогда не надоедает. Креветки придают ему нежность, а домашние сухарики — аппетитный хруст. Готовится быстро, а выглядит празднично.
Хрустящие луковые кольца и луковый цветок в кляре
Два варианта одной закуски: классические колечки и эффектный луковый цветок. Нежный лук в хрустящей панировке — отличная идея для фуршета или уютного вечера.
Сырный суп с копчёной курицей — нежный и сытный обед
Этот суп покоряет своим бархатистым вкусом и ароматом копчёности. Плавленый сыр делает бульон невероятно нежным, а куриные ножки добавляют сытости. Идеально для уютного семейного обеда.
Домашние наггетсы из куриной грудки в духовке
Хрустящие снаружи, сочные внутри — эти наггетсы покорят и детей, и взрослых. Секрет в маринаде из кефира и панировке из сыра с крекерами. Готовятся в духовке, так что без лишнего масла.
Овощное рагу с картошкой — сытное и простое блюдо
Секрет бабушкиного рагу — ложка сметаны. Это блюдо получается невероятно нежным и ароматным. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
Куриный суп с домашней лапшой — легкий и прозрачный бульон
Этот суп варится без зажарки и картофеля, поэтому получается лёгким и диетическим. Домашняя лапша на яйцах делает бульон прозрачным, не разваривается и остаётся вкусной даже на следующий день.
Сочные жареные куриные ножки в пряном маринаде
Этот рецепт выручит, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Ножки получаются невероятно сочными, с хрустящей корочкой и ароматом чеснока и паприки. Простые ингредиенты — и вкусный ужин готов.