Все рецепты
9 рецептов
Бигос по-украински
Сытное блюдо из тушеной квашеной капусты с мясом и черносливом.
Маринованные опята по-украински
Лесные опята, маринованные с укропом и чесноком, отличная закуска.
Смаженина по-украински
Сочное жаркое из свинины с луком, тушеное в собственном соку.
Тушеная капуста с черносливом
Ароматное овощное рагу из квашеной капусты с черносливом, тмином и медом.
Шпундра (свинина в свекольном квасе)
Старинное украинское блюдо из свинины, тушеной в свекольном квасе с пряностями.
Запорожский суп с рыбой
Сытный рыбный суп по-казацки с пшеном, картофелем и зеленью.
Голубцы с мясом и рисом
Традиционное украинское блюдо из капустных листьев, фаршированных мясом и рисом, тушеное в томатном соусе.
Кутя рождественская
Традиционное рождественское блюдо из пшеницы с медом, маком и орехами.
Узвар
Традиционный украинский компот из сухофруктов с медом, подается горячим или холодным.