Все рецепты
14 рецептов
Сувлаки
Маринованные кусочки свинины на шпажках, запечённые на гриле до румяной корочки.
Pollo al Chilindrón
Тушеная курица с перцем, помидорами и хамоном, ароматное рагу из Арагона.
Чашушули по-грузински из говядины — сытное мясное рагу
Это ароматное грузинское блюдо покоряет с первой ложки. Говядина тушится с луком, помидорами и болгарским перцем, а в конце добавляется свежая зелень. Получается наваристое, густое и очень вкусное рагу, которое отлично согревает в холодный день.
Сациви из баклажанов по-грузински — сытная закуска с ореховым соусом
Это блюдо покоряет с первой ложки: нежные баклажаны в пряном ореховом соусе. Готовится просто, а выглядит празднично. Идеально для уютного ужина или застолья.
Шашлык из молодой козлятины — нежный и сочный на углях
Этот рецепт для тех, кто хочет удивить гостей необычным, но очень вкусным шашлыком. Молодая козлятина, замаринованная с луком и ароматными специями, получается невероятно мягкой и сочной. Главный секрет — дать мясу настояться не меньше четырёх часов,
Свинина с помидорами и сыром, запеченная в духовке
Нежное мясо, пропитанное ароматным маринадом, под сочными помидорами и сырной корочкой — идеальное блюдо для семейного ужина. Просто и вкусно!
Сочные тефтели из свино-говяжьего фарша с кабачком и сыром
Нежные и сочные тефтели с добавлением кабачка и сырной начинки — отличный вариант сытного обеда для всей семьи. Блюдо получается ароматным благодаря прованским травам и смеси перцев.
Домашний майонез «Провансаль» — классика без лишних добавок
Этот майонез готовится за 15 минут из простых продуктов. Никаких консервантов и усилителей вкуса — только натуральные ингредиенты, которые вы контролируете сами. Идеально для салатов, бутербродов и заправок.
Закуска в виде морковки из слоеного теста с начинкой
Удивите гостей забавной закуской, которая выглядит как настоящая морковка. Хрустящее слоеное тесто и любая начинка на ваш вкус — отличный вариант для праздничного стола или детского праздника.
Шашлык по-абхазски — сочная баранина с овощами на углях
Этот шашлык покоряет с первого укуса: нежнейшая баранина, пропитанная ароматами специй и гранатового сока, в компании с запечёнными помидорами, перцем и луком. Попробуйте однажды — и будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Сырные корзинки с салатом из кальмаров и огурцов
Хотите удивить гостей? Подайте салат в съедобной таре! Сырные корзинки хрустят, а начинка из кальмаров и свежих огурцов — легкая и сытная.
Куриный рулет с сырной корочкой — закуска на любой стол
Нежный куриный рулет с сырной корочкой — это сытная закуска, которая украсит и праздник, и будни. Простые ингредиенты, минимум хлопот, а результат — сочное мясо в хрустящей оболочке.
Салат из говяжьего языка с огурцом и орехами
Нежный и сытный салат из отварного говяжьего языка, хрустящего огурца и грецких орехов. Простой в приготовлении, но достойный праздничного стола.
Люля-кебаб из свинины в духовке — сочные мясные колбаски
Этот рецепт люля-кебаба из свинины покорит вас своей простотой и сочностью. Домашний фарш, минимум специй и запекание в духовке — получается не хуже, чем на мангале. Идеально для уютного ужина с семьёй.