Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

339 рецептов

Фильтры

339 рецептов
Обновляем…
Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками
Легко
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Нежный суп-пюре из кабачков с хрустящими сухариками

Лёгкий и сытный суп-пюре из кабачков с морковью и картофелем. Готовится быстро, а домашние сухарики добавляют аппетитный хруст. Идеальный вариант для уютного обеда или ужина.

25 мин 514 ккал 1
Кабачки гриль на зиму — ароматная заготовка с травами
Легко
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Кабачки гриль на зиму — ароматная заготовка с травами

Представьте: зимой открываете баночку, а оттуда — запах лета и костра. Эти кабачки, обжаренные на гриле и залитые пряным маринадом, станут вашим любимым гарниром и напоминанием о тёплых днях. Без масла при жарке, только натуральные овощи и травы.

60000 мин 955 ккал 2
Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Мандариновый напиток с медом и имбирем для согрева

Этот ароматный напиток согреет вас холодным вечером и поможет укрепить иммунитет. Мандарины и мед дарят сладость, а имбирь добавляет пикантную нотку.

20 мин 106 ккал 1
Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца
Средне
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца

Это блюдо китайской кухни покоряет своей простотой и ярким вкусом. Хрустящий картофель, нежный баклажан и сладкий перец в соевом соусе — отличный ужин для всей семьи.

60 мин 662 ккал 3
Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Квашеная капуста с клюквой — хрустящая домашняя закуска

Этот рецепт подарит вам баночку сочной, хрустящей квашеной капусты с кисло-сладкими ягодами клюквы. Простая заготовка, которая украсит любой стол и насытит витаминами.

7980 мин 191 ккал
Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри
Средне
Заготовки
Без глютена Без лактозы Веган

Королевское абрикосовое варенье с ядрышками внутри

Это варенье — настоящее украшение стола: целые абрикосы, начинённые собственными ядрышками, плавают в густом янтарном сиропе. Готовится оно не быстро, но результат стоит каждого часа ожидания.

3420 мин 504 ккал 3
Картофель, запеченный в пиве — необычный гарнир
Легко
Гарниры
Без глютена Без лактозы Веган

Картофель, запеченный в пиве — необычный гарнир

Пиво придает картофелю мягкость и легкий хлебный аромат, а корочка получается хрустящей. Простой рецепт для уютного ужина или пивной вечеринки.

60 мин 1276 ккал 1
Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив
Средне
Десерты
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сливовая смоква — забытое русское лакомство из слив

Вспоминаем старинный рецепт домашней пастилы из слив — смоквы. Это натуральное лакомство без лишних добавок, которое оценят и взрослые, и дети. Готовится долго, но просто: сливы запекаются, превращаются в пюре и сушатся в духовке.

600 мин 308 ккал 2
Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Пряный яблочный напиток с гвоздикой и корицей

Согревающий напиток из яблочного сидра с пряностями — идеален для осенних вечеров. Простой рецепт без варки, всего 10 минут.

10 мин 537 ккал 2
Домашняя сангрия с фруктами и корицей — освежающий испанский напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Домашняя сангрия с фруктами и корицей — освежающий испанский напиток

Этот яркий коктейль на основе красного вина и фруктового сока станет украшением любого праздника. Готовится за полчаса, а вкус получается богатым и насыщенным благодаря корице и свежим фруктам.

35 мин 870 ккал 5
Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде
Легко
Гарниры
Без глютена Кето Без лактозы

Соте из кабачков и шампиньонов — быстрое овощное рагу на сковороде

Лёгкое и ароматное соте из кабачков с шампиньонами — отличный вариант для ужина или гарнира. Готовится за полчаса, а вкус получается насыщенным благодаря чесноку и орегано.

25 мин 687 ккал 1
Кисель из ревеня — полезный напиток для всей семьи
Легко
Напитки
Без лактозы Веган Вегетар

Кисель из ревеня — полезный напиток для всей семьи

Этот кисель из ревеня — настоящий кладезь витаминов. Нежный, чуть кисловатый напиток отлично утоляет жажду и поднимает настроение. Готовится просто и быстро, а результат радует и детей, и взрослых.

30 мин 561 ккал 3
Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом

Этот коктейль — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться ярким вкусом без алкоголя. Свежая мята, цитрус и газированная вода создают лёгкий и бодрящий напиток, который понравится и взрослым, и детям.

30 мин 600 ккал 1
Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день
Легко
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ из свежей капусты — сытный постный суп на каждый день

Этот борщ готовится без мяса, но получается наваристым и ярким за счёт сладкого перца и томатной пасты. Отличный вариант для обеда в пост или просто лёгкого ужина.

60 мин 98 ккал 2
Домашний коньяк на водке с дубовой корой и черносливом
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Домашний коньяк на водке с дубовой корой и черносливом

Этот напиток удивит вас своим благородным вкусом и ароматом, напоминающим настоящий коньяк. Готовится просто, но требует терпения — настаивать его нужно две недели.

20160 мин 130 ккал 2
Коктейль Шипучий Дюбонне: игристый аперитив с вишнёвой ноткой
Легко
Напитки
Без глютена Кето Без лактозы

Коктейль Шипучий Дюбонне: игристый аперитив с вишнёвой ноткой

Этот коктейль сочетает терпкость красного сладкого вина Dubonnet, яркость цитрусовых и лёгкую игристость содовой или шампанского. Вишнёвый бренди добавляет глубину и фруктовый оттенок — идеальный напиток для романтического вечера или праздничного зас

5 мин 588 ккал 1
Домашняя кола из цикория и шиповникового сиропа
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Домашняя кола из цикория и шиповникового сиропа

Вкусный и полезный газированный напиток, который напоминает классическую колу, но без вреда для здоровья. Цикорий и сироп шиповника придают ему насыщенный цвет и приятный вкус.

10 мин 245 ккал 1
Борщевая заправка на зиму — универсальная заготовка для супов
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Борщевая заправка на зиму — универсальная заготовка для супов

Эта заготовка спасет вас зимой: открыл баночку — и через 20 минут на столе ароматный борщ. Овощи уже нарезаны и сварены, осталось только добавить бульон. Готовим вместе, чтобы холодными вечерами радовать семью горячим обедом.

60 мин 241 ккал 1
Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Постный красный борщ с гречкой, имбирём и перцем чили

Этот борщ согревает и насыщает, а имбирь и перец чили добавляют пикантную остроту. Гречка делает суп сытным, а свекла даёт красивый цвет. Идеально для постного обеда!

60 мин 98 ккал 3
Компот из ревеня с каркаде — яркий весенний напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Компот из ревеня с каркаде — яркий весенний напиток

Кисловатый ревень и цветочный чай каркаде дарят компоту насыщенный рубиновый цвет и освежающий вкус. Варится всего 5 минут, а настаивается — 10. Идеально для тёплого дня.

15 мин 72 ккал 2
Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Освежающий мятно-лимонный шербет — домашний прохладительный напиток

Этот напиток с нотками мяты и лимона отлично утоляет жажду в жаркий день. Готовится просто и быстро из доступных продуктов.

30 мин 120 ккал 1
Домашний «коньяк» из водки со специями и кофе
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Низкокал

Домашний «коньяк» из водки со специями и кофе

Этот ароматный напиток согреет вечером и удивит гостей. Настоящий мужской рецепт, который легко повторить на своей кухне.

30 мин 65 ккал 1
Коктейль Сайдкар — праздничный напиток с цитрусовой ноткой
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Коктейль Сайдкар — праздничный напиток с цитрусовой ноткой

Этот изысканный коктейль сочетает терпкость коньяка, сладость апельсинового ликера и игристость вина. Идеален для новогоднего стола или романтического вечера.

5 мин 777 ккал 2
Сангрия с красным вином — испанский фруктовый коктейль
Легко
Напитки
Без глютена Без лактозы Веган

Сангрия с красным вином — испанский фруктовый коктейль

Этот освежающий напиток родом из Испании идеален для летних вечеринок и дружеских посиделок. Сочные фрукты, красное вино и лёгкая газировка создают неповторимый вкус, который понравится всем.

30 мин 971 ккал 5