Русская кухня

Борщи, пельмени, блины — классика домашнего стола

48 рецептов

Фильтры

48 рецептов
Обновляем…
Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня
Средне
Соусы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Бараньи стейки на гриле с пряным соусом из ревеня

Сочные бараньи стейки, обжаренные на гриле до румяной корочки, подаются с необычным соусом из ревеня с медом, изюмом и кардамоном. Это блюдо удивит гостей и станет изюминкой летнего обеда.

30 мин 70 ккал 3
Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца
Средне
Горячее
Без лактозы Веган Вегетар

Чисанчи — жареная тройка из картофеля, баклажана и перца

Это блюдо китайской кухни покоряет своей простотой и ярким вкусом. Хрустящий картофель, нежный баклажан и сладкий перец в соевом соусе — отличный ужин для всей семьи.

60 мин 662 ккал 3
Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Суп «Затируха» с курицей – старинный русский рецепт

Этот суп из детства – простой, сытный и очень вкусный. Необычная «затирка» из яйца и муки делает его особенным. Попробуйте приготовить домашний куриный суп с нежными мучными комочками.

80 мин 654 ккал 3
Наваристый красный борщ с говядиной на косточке
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Наваристый красный борщ с говядиной на косточке

Этот борщ с насыщенным мясным бульоном и ярким свекольным цветом — настоящая классика. Говядина на косточке делает его сытным, а лимонный сок сохраняет свекле красивый оттенок. Подавайте со сметаной и зеленью — будет по-домашнему уютно.

180 мин 289 ккал 2
Сытное жаркое из курицы с картошкой на сковороде
Средне
Горячее
Без глютена Без лактозы Низкокал

Сытное жаркое из курицы с картошкой на сковороде

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для семейного ужина. Сочная курица, нежный картофель и ароматные овощи тушатся вместе, создавая сытное и уютное угощение.

60 мин 344 ккал 1
Свекольник, который не уступает борщу
Средне
Супы
Без глютена Белковое

Свекольник, который не уступает борщу

Этот свекольник готовится на курином бульоне и получается наваристым, сытным и ярким. Секрет в том, что свёклу не варят отдельно, а тушат с овощами — так вкус становится насыщеннее.

60 мин 594 ккал 3
Сытное жаркое из свиных рёбрышек с картофелем
Средне
Горячее
Без глютена Без лактозы Белковое

Сытное жаркое из свиных рёбрышек с картофелем

Это блюдо — настоящая домашняя классика: нежное мясо, рассыпчатый картофель и ароматные овощи. Тушёное в собственном соку, оно получается очень сочным и сытным. Идеально для семейного обеда в выходной день.

60 мин 607 ккал 3
Куриный суп с картофельными ньокками — сытный обед
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал

Куриный суп с картофельными ньокками — сытный обед

Необычный суп с домашними картофельными ньокками, которые готовятся прямо в бульоне. Лёгкий куриный вкус, нежные клёцки и ароматная зажарка — идеальное первое блюдо для всей семьи.

45 мин 319 ккал 3
Сытное жаркое по-деревенски с мясом и картофелем
Средне
Горячее
Без глютена Белковое

Сытное жаркое по-деревенски с мясом и картофелем

Нежнейшая свинина, тающая во рту, и ароматный картофель, пропитанный соками. Это блюдо — настоящий праздник вкуса, который напомнит о домашнем уюте и бабушкиных обедах.

60 мин 944 ккал 4
Уральские «толстые» щи — сытный суп с пшеном и квашеной капустой
Средне
Супы
Белковое

Уральские «толстые» щи — сытный суп с пшеном и квашеной капустой

Густые, наваристые, с лёгкой кислинкой — эти щи согреют в любой мороз. Свиные рёбрышки, пшено и тушёная квашеная капуста делают их по-настоящему «толстыми» и сытными. Подавайте со сметаной и зеленью — обед, от которого не оторваться.

110 мин 603 ккал 3
Борщ по маминому рецепту — наваристый и сытный
Средне
Супы

Борщ по маминому рецепту — наваристый и сытный

Этот борщ варится на говяжьем бульоне, а секрет яркого цвета — в лимонном соке, добавленном к свекле. Получается по-домашнему вкусно и сытно, как в детстве.

150 мин 371 ккал 4
Борщ красный со свининой — сытный украинский суп
Средне
Супы

Борщ красный со свининой — сытный украинский суп

Этот борщ — настоящая классика: наваристый, с кусочками нежной свинины и ярким свекольным цветом. Он согреет в холодный день и станет главным блюдом семейного обеда.

120 мин 493 ккал 3
Борщ с бычками — сытный обед для всей семьи
Средне
Супы
Без лактозы Белковое

Борщ с бычками — сытный обед для всей семьи

Этот борщ готовится с бычками — мелкой рыбкой, которая придаёт бульону насыщенный вкус. Фасоль и свекла делают его густым и наваристым, а чеснок и зелень добавляют аромат. Идеальное первое блюдо для холодного дня.

120 мин 604 ккал 3
Куриное филе в томатно-сливочном льезоне — хрустящие отбивные
Средне
Супы
Белковое

Куриное филе в томатно-сливочном льезоне — хрустящие отбивные

Нежные куриные отбивные в двойной панировке с томатно-сливочным вкусом. Льезон из яиц, сливок и кетчупа делает мясо сочным, а хрустящая корочка — аппетитной. Простой рецепт для семейного ужина.

60 мин 615 ккал 5
Борщ с грибами и черносливом — необычный сытный суп
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Низкокал

Борщ с грибами и черносливом — необычный сытный суп

Этот борщ удивит вас сочетанием сладости чернослива и аромата грибов. Куриное филе делает бульон лёгким, а зажарка из свёклы и томатного сока — насыщенно-красным. Идеально для уютного семейного обеда.

90 мин 309 ккал 6
Борщ с грибами и черносливом — необычный постный суп
Средне
Супы
Без лактозы Низкокал Веган

Борщ с грибами и черносливом — необычный постный суп

Этот борщ удивит вас сочетанием сладковатого чернослива, лесных ноток грибов и насыщенного свекольного вкуса. Постный, сытный и очень ароматный — идеальный обед для всей семьи.

90 мин 345 ккал 4
Суп-пюре из чечевицы с курицей и сладким перцем
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Суп-пюре из чечевицы с курицей и сладким перцем

Согревающий и сытный суп-пюре с ярким вкусом. Нежная курица, сладкий перец и ароматные специи делают это блюдо идеальным для семейного обеда.

120 мин 1159 ккал 6
Суп из тыквы с пшеном, шампиньонами и зеленым горошком
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Суп из тыквы с пшеном, шампиньонами и зеленым горошком

Согревающий и сытный суп с тыквой, пшеном и грибами. Куриный бульон делает его наваристым, а консервированный горошек добавляет свежести. Идеально для уютного обеда всей семьей.

60 мин 731 ккал 2
Бограч — сытный венгерский суп в казане для большой компании
Средне
Супы
Без глютена Без лактозы Белковое

Бограч — сытный венгерский суп в казане для большой компании

Этот густой мясной суп с паприкой и овощами — настоящая венгерская классика. Традиционно его готовят на костре в казане, но и дома на плите получится не хуже. Ароматное, наваристое блюдо, которое согреет и насытит.

120 мин 445 ккал 2
Колдуны — картофельные котлеты с мясной начинкой
Средне
Горячее
Белковое

Колдуны — картофельные котлеты с мясной начинкой

Нежные картофельные котлеты с сочным мясным фаршем внутри — сытное и уютное блюдо белорусской кухни. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина покоряют с первого кусочка.

60 мин 568 ккал 4
Сырный суп в хлебной тарелке — сытно и красиво
Средне
Супы
Белковое

Сырный суп в хлебной тарелке — сытно и красиво

Необычная подача первого блюда: ароматный куриный суп с плавленым сыром подаётся прямо в хрустящей хлебной буханке. Такой обед запомнится и взрослым, и детям.

70 мин 584 ккал 3
Сочный шницель из свинины с хрустящей корочкой на сковороде
Средне
Горячее
Белковое

Сочный шницель из свинины с хрустящей корочкой на сковороде

Этот шницель получается невероятно нежным внутри и аппетитно хрустящим снаружи. Секрет — в правильной панировке и быстрой обжарке на сильном огне. Идеальное блюдо для сытного семейного ужина.

30 мин 667 ккал 4
Тонкие блинчики, проверенные временем
Средне
Горячее
Вегетар

Тонкие блинчики, проверенные временем

Этот рецепт от знаменитого кондитера Пьера Эрме даёт идеально тонкие, нежные и эластичные блинчики. Они получаются с кружевными краями и отлично подходят как для сладких, так и для солёных начинок.

30 мин 761 ккал 6
Воздушные оладьи как в детском саду на дрожжах
Средне
Горячее
Без лактозы Низкокал Вегетар

Воздушные оладьи как в детском саду на дрожжах

Пышные, нежные и очень вкусные оладьи, которые напомнят вам завтраки из детства. Готовятся на дрожжевом тесте, которое подходит дважды, чтобы получить ту самую воздушную текстуру.

105 мин 286 ккал 3