Фильтры
Долма из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев с начинкой из риса и мяса.
Бараньи ребрышки на мангале
Ароматные ребрышки, замаринованные с луком и специями, жареные на углях.
Тушёра
Густое овощное рагу с мясом, популярное в Узбекистане.
Катык
Кисломолочный напиток, похожий на йогурт, часто подаётся к плову.
Зелёный чай с чабрецом
Ароматный чай, утоляющий жажду и улучшающий пищеварение.
Димляма
Тушёное мясо с овощами, приготовленное в собственном соку.
Чайный напиток с облепихой
Тёплый согревающий чай с облепихой и мёдом.
Узбекский плов с бараниной
Ароматный плов с бараниной, морковью и зирой, приготовленный в казане.
Манты с бараниной
Паровые манты с сочной начинкой из баранины и лука.
Узбекский чай с чабрецом
Ароматный зелёный чай с чабрецом, подаваемый в пиалах к любому блюду.
Узбекский плов с курицей
Ароматный рассыпчатый плов с курицей, морковью и зирой, приготовленный в казане.
Казан-кебаб
Традиционное узбекское блюдо из мяса и картофеля, томленое в казане до мягкости и аромата.
Ленивые манты в томатно-сметанном соусе — сытный ужин без лепки
Не хотите возиться с лепкой мантов? Этот рецепт для вас. Тесто сворачивается рулетиками с мясной начинкой, а затем тушится в ароматном соусе из помидоров и сметаны. Получается сочно, сытно и очень вкусно.
Ленивые манты: сытный рулет с мясом и картофелем
Этот рецепт для тех, кто обожает манты, но не хочет возиться с лепкой. Вместо маленьких мешочков — один большой рулет с сочной начинкой. Просто, вкусно и по-домашнему сытно.
Сочные манты с говядиной и картофелем
Домашние манты — это всегда праздник. Нежное тесто, сочная начинка с мясом и картофелем, аромат специй. Готовятся на пару, получаются невероятно вкусными. Попробуйте наш проверенный рецепт!
Манты классические с сочным мясом и тонким тестом
Это блюдо восточной кухни покоряет с первой пробы: нежное тесто, сочная начинка и аромат, от которого слюнки текут. Домашние манты — это настоящее торжество вкуса, которое объединяет за столом всю семью.